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der Brokkoli
Eine Gemüsesorte mit grünen oder violetten Röschen, die eng mit dem Blumenkohl verwandt ist.
beispiel
Als Beilage gibt es heute in Butter geschwenkten Brokkoli.
der Brokkoli
Brokkoli
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Bedeutungen
Tipps
Teil von Komposita
Das Wort „Brokkoli“ wird oft als erster Teil in zusammengesetzten Nomen verwendet, um Gerichte zu benennen.
BEISPIEL
Heute Abend koche ich einen leckeren Brokkoliauflauf.
Zählbar und unzählbar
„Brokkoli“ kann sowohl als unzählbares Nomen für das Gemüse allgemein als auch als zählbares Nomen für einen ganzen Kopf verwendet werden. Der Plural ist dann meist identisch mit dem Singular.
BEISPIEL
Kinder essen nicht immer gerne Brokkoli.
Typische Zubereitung
Im Zusammenhang mit Kochen wird Brokkoli oft mit Verben wie „dünsten“, „kochen“ oder „braten“ kombiniert.
BEISPIEL
Den Brokkoli bitte nur kurz in Salzwasser kochen.
Vergleichen mit
Brokkoli vs Blumenkohl
„Brokkoli“ und „Blumenkohl“ sind beide Gemüsesorten und eng miteinander verwandt. Beide haben Röschen und werden oft gekocht, gebraten oder als Beilage gegessen. Der wichtigste Unterschied ist das Aussehen: Brokkoli ist meistens grün und hat viele kleine lockere Röschen. Blumenkohl ist meistens weiß und hat einen festen, runden Blütenstand. Man kann sie verwechseln, weil Form und Zubereitung ähnlich sind. Beim Einkaufen hilft die Farbe oft am schnellsten: grün ist meist Brokkoli, weiß ist meist Blumenkohl.
Brokkoli
Nach der Arbeit kaufen wir Brokkoli für die Gemüsepfanne.
Blumenkohl
Heute gibt es Blumenkohl mit Kartoffeln und einer hellen Soße.
Beispiele aus dem echten Leben
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