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das Gemüse
Essbare Teile von Pflanzen, die meist als Beilage oder Hauptbestandteil von Mahlzeiten gegessen werden.
beispiel
Zum Abendessen gibt es Fisch mit Reis und frischem Gemüse.
das Gemüse
Gemüse
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Bedeutungen
Tipps
Meist im Singular
„Gemüse“ ist ein Sammelwort und wird fast immer im Singular verwendet, auch wenn man über viele verschiedene Sorten spricht. Die Pluralform „die Gemüse“ ist sehr selten und wird nur in Fachsprachen (z.B. Biologie) benutzt.
BEISPIEL
Ich kaufe auf dem Markt viel frisches Gemüse.
Typische Komposita
Das Wort „Gemüse“ ist der erste Teil vieler nützlicher zusammengesetzter Nomen. Beispiele sind die Gemüsesuppe, die Gemüsepfanne, der Gemüseladen oder das Wurzelgemüse.
BEISPIEL
An kalten Tagen esse ich gerne eine heiße Gemüsesuppe.
Typische Verbindungen
Häufige Verben im Zusammenhang mit Gemüse sind „Gemüse anbauen“, „Gemüse putzen“, „Gemüse schneiden“ und „Gemüse kochen/braten/dünsten“.
BEISPIEL
Bevor du das Gemüse kochst, musst du es gründlich waschen und schneiden.
Vergleichen mit
Gemüse vs Obst
„das Gemüse“ und „das Obst“ sind beides essbare Pflanzenteile, deshalb werden sie leicht verwechselt. Im Alltag meint „Obst“ meistens süße, saftige Früchte wie Äpfel, Birnen oder Beeren. „Gemüse“ isst man oft in warmen Gerichten, als Beilage oder im Salat, zum Beispiel Karotten, Kartoffeln oder Brokkoli. Die Grenze ist nicht immer ganz einfach, weil manche Pflanzen botanisch Früchte sind, im Alltag aber als Gemüse gelten. Für den normalen Sprachgebrauch hilft: Obst isst man oft süß und roh; Gemüse eher herzhaft.
Gemüse
Zum Abendessen gibt es Reis mit frischem Gemüse.
Obst
Greta nimmt morgen Obst mit ins Büro, weil sie im Sommer gern etwas Frisches isst.
Beispiele aus dem echten Leben
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