Gulasch
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Ein Ragout oder Eintopf, der ursprünglich aus Ungarn stammt. Er besteht typischerweise aus Würfeln von Rind- oder Schweinefleisch, die in einer würzigen Soße mit viel Zwiebeln und Paprika langsam geschmort werden.
An kalten Tagen esse ich am liebsten ein deftiges Gulasch mit Semmelknödeln.
Umgangssprachlich für ein großes Durcheinander oder ein Wirrwarr, besonders in Bezug auf organisatorische oder datenbezogene Unordnung.
Nach der Systemumstellung herrschte in der Buchhaltung erst einmal ein totales Gulasch.
Die Bedeutung von „Gulasch" erkennen Sie leicht am Kontext. Spricht man über Essen, Kochen oder Restaurants, ist das Gericht gemeint. In Zusammenhängen mit Organisation, Daten oder Chaos ist die umgangssprachliche Bedeutung „Durcheinander" gemeint.
Zum Mittagessen gibt es heute Gulasch mit Nudeln.
Wenn es um das Gericht geht, wird „Gulasch" oft mit Verben wie „kochen" oder „zubereiten" verwendet. Typische Adjektive sind „deftig", „scharf" oder „ungarisch".
Meine Oma kocht das beste Gulasch.
Die Bedeutung „Durcheinander" oder „Wirrwarr" ist rein umgangssprachlich. Verwenden Sie diesen Ausdruck in informellen Gesprächen, aber nicht in formellen Texten oder Präsentationen.
Auf seinem Schreibtisch herrscht ein einziges Gulasch aus Papieren und Büchern.
