der Lachs
Das Fleisch eines großen Speisefisches mit charakteristisch rosa bis rötlichem Fleisch, das als Lebensmittel zubereitet wird.
Zum Frühstück esse ich am liebsten ein Brötchen mit geräuchertem Lachs.

Lachs
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Das Fleisch eines großen Speisefisches mit charakteristisch rosa bis rötlichem Fleisch, das als Lebensmittel zubereitet wird.
Zum Frühstück esse ich am liebsten ein Brötchen mit geräuchertem Lachs.

Die Bedeutung von „Lachs“ erkennen Sie am Kontext. Geht es ums Essen, ist das Lebensmittel gemeint. Geht es um Flüsse oder Tiere, ist der Fisch gemeint. In Kombination mit Wörtern wie „Farbe“ oder „Kleid“ ist der Farbton gemeint.
Für das Abendessen habe ich frischen Lachs gekauft.
Wenn „Lachs“ als Lebensmittel gemeint ist, wird er oft mit seiner Zubereitungsart genannt. Typische Kombinationen sind „geräucherter Lachs“, „gebeizter Lachs“ oder „gebratener Lachs“.
Ein Klassiker zum Brunch ist geräucherter Lachs mit Meerrettich.
Wenn man über die Tiere spricht, wird der Plural „die Lachse“ verwendet. Spricht man hingegen über das Essen, wird meist der Singular „der Lachs“ als Sammelbegriff benutzt, auch wenn es sich um eine größere Menge handelt.
Im Fluss kann man viele Lachse beobachten.
Um den Farbton zu beschreiben, wird oft das Adjektiv „lachsfarben“ oder die Kombination „in Lachs“ verwendet. Die alleinige Verwendung des Nomens „Lachs“ für die Farbe ist seltener.
Sie trug ein lachsfarbenes Kleid.
„rosa“ und „Lachs“ können beide eine helle rötliche Farbe beschreiben. „rosa“ ist das allgemeine Farbwort für eine Mischung aus Rot und Weiß. „Lachs“ meint als Farbton ein besonderes Rosa mit etwas Orange, ähnlich wie das Fleisch von Lachs. Deshalb klingt „lachs“ oder „lachsfarben“ genauer, wenn diese warme rosa-orange Farbe gemeint ist. Lernende können die Wörter verwechseln, weil beide bei Kleidung, Dekoration oder Papier passen können. „rosa“ ist allgemeiner, „lachs“ ist spezieller.

Die Verkäuferin empfiehlt Servietten in Lachs für die Feier.
Zu Hause klebt sie einen rosa Zettel an den Kühlschrank.