
das Marzipan
Eine Süßware, die aus gemahlenen Mandeln, Zucker und oft Rosenwasser oder Bittermandelöl hergestellt wird. Die formbare Masse wird zur Herstellung von Pralinen, Figuren oder als Füllung für Gebäck und Torten verwendet.
Zu Weihnachten isst meine Oma am liebsten Stollen mit Marzipan.