die Buttermilch
Eine leicht säuerliche Flüssigkeit, die bei der Herstellung von Butter aus Rahm entsteht und als Getränk oder zur Zubereitung von Speisen verwendet wird.
BEISPIEL
Die Buttermilch schmeckt erfrischend und leicht säuerlich.
die Buttermilch
Buttermilch
die Buttermilch
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Bedeutungen
Formen
Formen angepasst aus dem Eintrag im deutschen Wiktionary: Buttermilch, von den Wiktionary-Autoren, Lizenz CC BY-SA 4.0.
Auf einen Blick
| Genus | feminin die |
|---|---|
| Genitiv | der Buttermilch |
Die vier Fälle
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | die Buttermilch | – |
| Akkusativ | die Buttermilch | – |
| Dativ | der Buttermilch | – |
| Genitiv | der Buttermilch | – |
Der Artikel ändert sich mit dem Fall; er ist farbig markiert.
Tipps
Wortzusammensetzung
„Buttermilch“ setzt sich aus „Butter“ und „Milch“ zusammen. Das Wort bezeichnet eine eigene Flüssigkeit aus der Butterherstellung und nicht einfach Milch, die mit Butter gemischt wurde.
BEISPIEL
Im Sommer trinkt meine Familie gern kalte Buttermilch.
Typische Verbindungen
Mit „Buttermilch“ verwendet man häufig Verben wie „trinken“, „verwenden“ und „backen“. Besonders typisch sind „ein Glas Buttermilch trinken“ und „mit Buttermilch backen“.
BEISPIEL
Für den Pfannkuchenteig verwendet sie Buttermilch.
Beim Kochen
In Rezepten steht „Buttermilch“ oft nach „mit“ oder als Zutat bei Teig und Backwaren. Die Präposition „mit“ steht dabei mit dem Dativ.
BEISPIEL
Das Brot mit Buttermilch wird besonders locker.
Beispiele aus dem echten Leben
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