der Dill
Eine Gewürz- und Heilpflanze mit feinen, fadenförmigen Blättern, die besonders zum Würzen von Salaten, Saucen und Fischgerichten verwendet wird.
BEISPIEL
Für den Gurkensalat schneide ich immer frischen Dill aus dem Garten.
der Dill
Dill
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Bedeutungen
Tipps
Kulinarische Verwendung
Dill wird klassischerweise mit Fisch (besonders Lachs), Gurken und Kartoffeln kombiniert. Typische Gerichte sind „Gurkensalat mit Dill“, „Dillkartoffeln“ oder „Dillsoße“ zu Fisch.
BEISPIEL
Zu gekochtem Lachs passt eine cremige Dillsoße hervorragend.
Verwendung als Stoffname
„Dill“ wird meist wie ein Stoffname (z.B. Salz, Mehl) ohne Artikel und im Singular verwendet, wenn es um die Zutat geht. Man spricht von „frischem Dill“ oder sagt, man braucht „etwas Dill“.
BEISPIEL
Für die Soße benötigst du noch etwas frischen Dill.
Typische Verben
Wenn es um die Zubereitung geht, wird Dill oft mit den Verben „hacken“ oder „schneiden“ verwendet. Wenn man es zu einem Gericht hinzufügt, sagt man „Dill dazugeben“ oder „mit Dill würzen“.
BEISPIEL
Der Dill wird fein gehackt und unter den Quark gemischt.
Beispiele aus dem echten Leben
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