erfurter
Bezieht sich auf die Stadt Erfurt in Thüringen; aus Erfurt stammend oder zu Erfurt gehörend. Es handelt sich um ein indeklinables Adjektiv, das von einem Städtenamen abgeleitet ist.
Die Erfurter Puffbohne ist eine lokale Spezialität.

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Bezieht sich auf die Stadt Erfurt in Thüringen; aus Erfurt stammend oder zu Erfurt gehörend. Es handelt sich um ein indeklinables Adjektiv, das von einem Städtenamen abgeleitet ist.
Die Erfurter Puffbohne ist eine lokale Spezialität.

Adjektive, die von einem Städtenamen abgeleitet sind und auf „-er“ enden, werden nicht dekliniert. Die Form „erfurter“ bleibt also immer gleich, egal welches Genus, welcher Kasus oder Numerus das Nomen hat.
Der Erfurter Dom ist ein beeindruckendes Bauwerk.
Dieses Adjektiv wird gebildet, indem man an den Namen der Stadt Erfurt die Endung „-er“ anhängt. Dieses Muster ist im Deutschen sehr verbreitet, um die Zugehörigkeit zu einer Stadt auszudrücken.
Die Ausstellung zeigt Werke Erfurter Künstler.
Da „erfurter“ von dem Eigennamen „Erfurt“ abgeleitet ist, wird es immer großgeschrieben, auch wenn es wie ein normales Adjektiv vor einem Nomen steht.
Das Erfurter Rathaus befindet sich am Fischmarkt.