geräuchert
Durch die Behandlung mit Rauch haltbarer gemacht oder mit einem besonderen Geschmack versehen. Wird vor allem für Fleisch, Wurst, Fisch und Käse verwendet.
BEISPIEL
Zum Frühstück gab es geräucherten Lachs auf frischem Brot.
geräuchert
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Bedeutungen
Formen
Formen angepasst aus dem Eintrag im deutschen Wiktionary: geräuchert, von den Wiktionary-Autoren, Lizenz CC BY-SA 4.0.
Steigerung
| Grundform | geräuchert |
|---|
Nach der, die, das
| mask. | fem. | neutr. | Plural | |
|---|---|---|---|---|
| Nom. | -e | -e | -e | -en |
| Akk. | -en | -e | -e | -en |
| Dat. | -en | -en | -en | -en |
| Gen. | -en | -en | -en | -en |
Endung anhängen an geräuchert.
Nach ein, eine
| mask. | fem. | neutr. | Plural | |
|---|---|---|---|---|
| Nom. | -er | -e | -es | -en |
| Akk. | -en | -e | -es | -en |
| Dat. | -en | -en | -en | -en |
| Gen. | -en | -en | -en | -en |
Endung anhängen an geräuchert.
Ohne Artikel
| mask. | fem. | neutr. | Plural | |
|---|---|---|---|---|
| Nom. | -er | -e | -es | -e |
| Akk. | -en | -e | -es | -e |
| Dat. | -em | -er | -em | -en |
| Gen. | -en | -er | -en | -er |
Endung anhängen an geräuchert.
Tipps
Partizipform
„Geräuchert“ ist das Partizip II des Verbs „räuchern“ und wird hier wie ein Adjektiv verwendet. Es beschreibt ein Lebensmittel als Ergebnis der Behandlung mit Rauch.
BEISPIEL
Der geräucherte Schinken hängt in der Speisekammer.
Typische Verbindungen
„Geräuchert“ steht besonders häufig bei Lebensmitteln wie Fisch, Fleisch, Wurst und Käse. Typische Verbindungen sind geräucherter Lachs, geräucherte Forelle, geräucherter Schinken und geräucherter Käse.
BEISPIEL
Auf dem Markt kauften wir geräucherte Forelle und geräucherten Käse.
Speisekarten und Etiketten
Das Wort kommt oft in Produktbeschreibungen, auf Verpackungen und auf Speisekarten vor. Dort steht es meist direkt vor der Bezeichnung des Lebensmittels oder nach „sein“.
BEISPIEL
Laut Etikett ist der Schinken über Buchenholz geräuchert.
Beispiele aus dem echten Leben
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