die Kartoffel
Eine essbare Knolle, die als Gemüse vielseitig zubereitet wird und ein Grundnahrungsmittel in vielen Ländern ist.
Heute Abend gibt es Bratkartoffeln mit Spiegelei.

Kartoffel
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Eine essbare Knolle, die als Gemüse vielseitig zubereitet wird und ein Grundnahrungsmittel in vielen Ländern ist.
Heute Abend gibt es Bratkartoffeln mit Spiegelei.

In Österreich und Süddeutschland hört man oft das Wort „der Erdapfel“. In Teilen Österreichs ist auch „die Grundbirne“ gebräuchlich.
Zum Abendessen gibt es heute Erdäpfel mit Quark.
Im Deutschen gibt es viele zusammengesetzte Wörter für Kartoffelgerichte. Typisch sind „Salzkartoffeln“ (gekocht in Salzwasser), „Bratkartoffeln“ (in der Pfanne gebraten) und „Pellkartoffeln“ (mit Schale gekocht).
Ich muss für das Abendessen noch die Kartoffeln schälen.
Diese Bedeutung ist stark umgangssprachlich und kann je nach Kontext und Absicht scherzhaft, neutral oder auch abwertend sein. Sie wird oft in Diskussionen über nationale Identität und Klischees verwendet.
Er lacht über sich selbst und sagt, er sei eben eine richtige Kartoffel.
„die Kartoffel“ und „die Knolle“ können beide einen unterirdischen Pflanzenteil meinen. „Die Kartoffel“ ist aber eine bestimmte essbare Knolle, die man kocht, brät oder backt. „Die Knolle“ ist allgemeiner und beschreibt die Form oder den Pflanzenteil; auch andere Pflanzen können Knollen haben. Deshalb können die Wörter verwechselt werden, wenn es um Pflanzen oder Gemüse geht. Einfach gesagt: Jede Kartoffel ist eine Knolle, aber nicht jede Knolle ist eine Kartoffel.

Zum Abendessen schält Lisa Kartoffeln für die Suppe.
Im Garten findet Mehmet eine große Knolle unter der Pflanze.