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der Lauch
Ein Gemüse mit einem langen, weißen Schaft und grünen, flachen Blättern, das geschmacklich mit der Zwiebel verwandt ist. Er wird auch Porree genannt.
beispiel
Für die Quiche schneidet sie den Lauch in feine Ringe.
der Lauch
Lauch
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Bedeutungen
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Tipps
Typische Verbindungen
Im Kontext von Kochen und Lebensmitteln wird „Lauch“ oft mit Verben wie „schneiden“, „waschen“ oder „kaufen“ kombiniert. Es ist auch Bestandteil von Gerichten wie „Lauchsuppe“ oder „Lauchquiche“.
BEISPIEL
Für die Suppe muss ich noch Lauch kaufen.
Regionale Variante
Für das Gemüse ist, besonders in West- und Norddeutschland sowie in der Fachsprache des Handels, auch der Name „der Porree“ sehr gebräuchlich.
BEISPIEL
Im Supermarkt findest du den Porree neben den Zwiebeln.
Register
Die Verwendung von „Lauch“ als Bezeichnung für eine Person ist stark umgangssprachlich und wird als abwertendes Schimpfwort benutzt. Verwenden Sie es nur, wenn Sie sich dieser Wirkung bewusst sind.
BEISPIEL
Er hat sie schon wieder versetzt? Was für ein Lauch!
Kontexthinweis
Ob das Gemüse oder die Beleidigung gemeint ist, erkennen Sie eindeutig am Kontext. Bezieht sich das Wort auf eine Person, handelt es sich um die umgangssprachliche, negative Bedeutung.
BEISPIEL
Mein Bruder ist so ein Lauch, er verbringt das ganze Wochenende mit Videospielen.
Herkunft der Beleidigung
Die Beleidigung spielt auf das Aussehen des Gemüses an. Eine als „Lauch“ bezeichnete Person wird als lang, dünn und körperlich schwach wahrgenommen.
BEISPIEL
Geh mal ins Fitnessstudio, du Lauch!
Vergleichen mit
Lauch vs Knoblauch
„der Knoblauch“ und „der Lauch“ sind beides Pflanzen, die man beim Kochen benutzt, und sie sind geschmacklich mit Zwiebeln verwandt. Trotzdem sind es verschiedene Zutaten. „Knoblauch“ besteht aus einer Knolle mit einzelnen Zehen und hat einen sehr starken Geruch und Geschmack. „Lauch“ ist ein langes Gemüse mit weißem Schaft und grünen Blättern; er schmeckt milder und wird auch „Porree“ genannt. Lernende können die Wörter verwechseln, weil in „Knoblauch“ das Wort „Lauch“ steckt. In Rezepten ist der Unterschied wichtig: Eine Knoblauchzehe ist nicht dasselbe wie eine Stange Lauch.
Lauch
Für die Suppe schneidet Ali den Lauch in dünne Ringe.
Knoblauch
Für die Soße presst Maria zwei Zehen Knoblauch in die Pfanne.
Beispiele aus dem echten Leben
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