die Leberwurst
Eine streichfähige Kochwurst, die hauptsächlich aus Leber (meist vom Schwein), Fleisch, Fett und Gewürzen hergestellt wird.
Zum Frühstück esse ich am liebsten ein Brötchen mit grober Leberwurst.

Leberwurst
Loading your saved state.
Eine streichfähige Kochwurst, die hauptsächlich aus Leber (meist vom Schwein), Fleisch, Fett und Gewürzen hergestellt wird.
Zum Frühstück esse ich am liebsten ein Brötchen mit grober Leberwurst.

Das Wort ist eine einfache Zusammensetzung aus „Leber“ und „Wurst“. Es beschreibt also eine Wurstsorte, deren charakteristische Zutat die Leber ist.
Ich hätte gern 100 Gramm von der feinen Leberwurst.
Die Redewendung „die beleidigte Leberwurst spielen“ ist eine feste Einheit. Das Verb ist immer „spielen“. Die Person, die beleidigt ist, ist das Subjekt des Satzes.
Spiel doch nicht gleich die beleidigte Leberwurst, es war nur ein Scherz!
Da Leberwurst meist streichfähig ist, wird sie oft mit dem Verb „schmieren“ verwendet. Man „schmiert Leberwurst aufs Brot“. Man unterscheidet auch zwischen „grober“ und „feiner“ Leberwurst.
Zum Abendessen schmiere ich mir ein Brot mit grober Leberwurst.
Die Redewendung stammt aus einer alten medizinischen Vorstellung, nach der die Leber der Sitz von Gefühlen und Temperament war. Ein „Problem mit der Leber“ bedeutete demnach schlechte Laune oder Zorn.
Er redet kein Wort mehr mit uns und spielt die beleidigte Leberwurst.