mahlen
Etwas, insbesondere Getreide oder Kaffee, in einer Mühle oder einem ähnlichen Gerät zu feinem Pulver oder kleinen Teilchen zerkleinern.
Für frischen Kaffee mahle ich die Bohnen immer direkt vor dem Aufbrühen.

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Etwas, insbesondere Getreide oder Kaffee, in einer Mühle oder einem ähnlichen Gerät zu feinem Pulver oder kleinen Teilchen zerkleinern.
Für frischen Kaffee mahle ich die Bohnen immer direkt vor dem Aufbrühen.

Das Verb „mahlen“ ist eng mit dem Nomen „die Mühle“ verbunden. Eine Mühle ist das traditionelle Gebäude oder Gerät, in dem man Getreide mahlt.
Früher brachten die Bauern ihr Korn zur Mühle, um es mahlen zu lassen.
Das Partizip II „gemahlen“ wird sehr häufig als Adjektiv vor einem Nomen verwendet, um das Ergebnis des Mahlens zu beschreiben.
Ich kaufe immer frisch gemahlenen Kaffee.
In seiner wörtlichen Bedeutung wird „mahlen“ typischerweise mit Lebensmitteln kombiniert, die zu Pulver verarbeitet werden. Häufige Objekte sind „Kaffee“, „Getreide“, „Pfeffer“ oder „Gewürze“.
Kannst du bitte den Pfeffer für den Salat frisch mahlen?
Die übertragene Bedeutung wird fast ausschließlich in der Redewendung „Die Mühlen der ... mahlen langsam“ verwendet. Sie drückt aus, dass ein Prozess sehr lange dauert, besonders bei Institutionen.
Die Mühlen der Justiz mahlen langsam, aber gerecht.
„stoßen“ und „mahlen“ können beide bedeuten, dass etwas Hartes kleiner gemacht wird, zum Beispiel zu Pulver. Der Unterschied liegt in der Art der Bewegung und im Gerät. „stoßen“ benutzt man, wenn man etwas in einem Mörser mit kräftigen Stößen zerkleinert. „mahlen“ benutzt man, wenn ein Gerät oder eine Mühle etwas durch Reiben oder Drehen fein macht, besonders Kaffee oder Getreide. Lernende können die Wörter verwechseln, weil am Ende oft ein feines Pulver entsteht. Merke: Im Mörser stößt man Gewürze, in der Mühle mahlt man Kaffee oder Korn.

Vor dem Frühstück mahlt Paul frische Kaffeebohnen.
Für die Suppe stößt Maria die Gewürze im Mörser fein.