Nahrungsmittel
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Ein Produkt, das von Menschen oder Tieren zur Ernährung konsumiert wird, um den Körper mit Energie und Nährstoffen zu versorgen. Der Begriff ist formeller als „Lebensmittel“.
Grundnahrungsmittel wie Brot, Reis und Kartoffeln sind für viele Menschen die Basis ihrer Ernährung.
Das Wort ist aus „die Nahrung“ und „das Mittel“ zusammengesetzt. Es bedeutet also wörtlich ein „Mittel zur Ernährung“. Das „s“ in der Mitte ist ein Fugenlaut, der die beiden Wortteile verbindet.
Wasser ist ein lebenswichtiges Nahrungsmittel.
„Nahrungsmittel“ ist ein eher formeller und sachlicher Begriff. Man findet ihn häufig in wissenschaftlichen Texten, amtlichen Dokumenten oder im Kontext der Ernährungsindustrie.
Die Kennzeichnung von Nahrungsmitteln ist in der EU streng geregelt.
Häufige Kombinationen sind „Grundnahrungsmittel“ für Basisprodukte wie Brot oder Reis. Man spricht auch von „pflanzlichen“ und „tierischen“ Nahrungsmitteln oder von der „Nahrungsmittelindustrie“.
Reis ist in vielen Kulturen ein wichtiges Grundnahrungsmittel.
„das Essen“ und „das Nahrungsmittel“ haben beide mit Dingen zu tun, die man essen kann. „das Essen“ ist das normale Alltagswort für Speisen auf dem Teller oder allgemein für das, was man isst. „das Nahrungsmittel“ meint eher ein einzelnes Produkt zur Ernährung, zum Beispiel Brot, Reis oder Milch. Es klingt formeller und passt eher in Texte über Gesundheit, Ernährung oder Waren. Lernende können die Wörter verwechseln, weil beides essbare Dinge meint. Im Alltag sagt man aber meistens „Essen“; „Nahrungsmittel“ benutzt man, wenn man sachlich über Produkte spricht.
Reis ist in vielen Ländern ein wichtiges Nahrungsmittel.
Das Essen ist heute besonders scharf, aber es schmeckt mir gut.