
die Roulade
Eine dünne Scheibe Fleisch, die mit Zutaten wie Speck, Zwiebeln oder Gurken gefüllt, zusammengerollt und geschmort wird.
Zum Sonntagsessen gab es Rouladen mit Rotkohl und Klößen.
Roulade
die Roulade, die Rouladen
Loading your saved state.

Eine dünne Scheibe Fleisch, die mit Zutaten wie Speck, Zwiebeln oder Gurken gefüllt, zusammengerollt und geschmort wird.
Zum Sonntagsessen gab es Rouladen mit Rotkohl und Klößen.

Eine aufgerollte Süßspeise aus Biskuitteig mit einer Füllung, zum Beispiel aus Sahne, Marmelade oder Creme.
Für den Geburtstag hat sie eine Roulade mit Erdbeerfüllung gebacken.
| Genus | feminin die |
|---|---|
| Plural | die Rouladen |
| Genitiv | der Roulade |
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | die Roulade | die Rouladen |
| Akkusativ | die Roulade | die Rouladen |
| Dativ | der Roulade | den Rouladen |
| Genitiv | der Roulade | der Rouladen |
Der Artikel ändert sich mit dem Fall; er ist farbig markiert.
Welche Bedeutung gemeint ist, erkennt man oft an den Begleitwörtern: Bei der herzhaften Roulade geht es häufig um Schmoren, Soße und Beilagen; bei der süßen Roulade um Backen, Füllung und Dessert.
Die Roulade schmorte lange in einer kräftigen Soße.
Nach dem Backen füllte sie die Roulade mit Sahne.
Zur herzhaften Bedeutung gehören besonders Verbindungen wie Rouladen schmoren, Rouladen füllen und Rouladen mit Rotkohl servieren.
Am Sonntag schmort mein Vater Rouladen mit Zwiebeln und Gurken.
Bei der süßen Bedeutung steht „Roulade“ häufig mit Verbindungen aus dem Backbereich, zum Beispiel eine Roulade backen, eine Roulade füllen oder eine Roulade mit Marmelade zubereiten.
Zum Kaffee gab es eine Roulade, die mit Himbeermarmelade gefüllt war.