die Sau
Ein weibliches Hausschwein, besonders eines, das schon Ferkel geboren hat.
Auf dem Bauernhof hat die Sau letzte Woche zehn Ferkel bekommen.

Sau
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Ein weibliches Hausschwein, besonders eines, das schon Ferkel geboren hat.
Auf dem Bauernhof hat die Sau letzte Woche zehn Ferkel bekommen.

Abgesehen von der Bedeutung als Tier und als Spielkarte wird „Sau“ in den meisten Wendungen als derbe Umgangssprache verwendet. Man sollte das Wort nur in sehr informellen Situationen und mit Vorsicht benutzen.
Sein Verhalten war wirklich unter aller Sau.
Das Präfix „sau-“ wird umgangssprachlich verwendet, um Adjektive oder Adverbien zu verstärken, ähnlich wie „sehr“. Es gilt als derb und sehr informell.
Zieh dich warm an, draußen ist es saukalt.
Die Wendung „keine Sau“ ist eine sehr umgangssprachliche und derbe Art, „niemand“ zu sagen. Sie wird oft benutzt, um Ärger oder Frustration auszudrücken.
Ich habe stundenlang aufgeräumt, aber keine Sau hat es bemerkt.
Der Ausdruck „unter aller Sau“ bedeutet, dass etwas oder jemand eine extrem schlechte Qualität hat oder inakzeptabel ist. Die Wendung ist sehr umgangssprachlich.
Der Service in diesem Hotel war unter aller Sau.
Wenn jemand „die Sau rauslässt“, feiert diese Person sehr ausgelassen und hemmungslos. Dieser Ausdruck ist informell und wird oft im Zusammenhang mit Partys verwendet.
Nach der Arbeit lassen wir heute Abend mal richtig die Sau raus!
In bestimmten deutschen Kartenspielen wie Skat oder Schafkopf ist „die Sau“ der umgangssprachliche Name für die höchste Karte, das Ass. Außerhalb dieses Kontexts wird diese Bedeutung nicht verstanden.
Mit der Gras-Sau hat er den letzten Stich gemacht.
„die Sau“ und „das Schwein“ können beide ein Tier meinen und beide können auch beleidigend für eine Person benutzt werden. „Das Schwein“ ist das allgemeine Wort für das Tier und auch für das Fleisch. „Die Sau“ ist genauer: Sie meint ein weibliches Schwein, besonders ein Muttertier. Als Schimpfwort ist „Sau“ sehr derb und grob, während „Schwein“ ebenfalls beleidigend, aber etwas allgemeiner ist. Lernende können die Wörter verwechseln, weil sie im Alltag beide mit demselben Tier verbunden sind. Für das Tier allgemein ist „Schwein“ meistens die sichere Wahl.

Auf dem Bauernhof liegt die Sau mit ihren Ferkeln im Stroh.
Das Kind füttert das Schwein mit Kartoffeln.