Thymian
Loading your saved state.
Eine Pflanzengattung, deren Blätter als aromatisches Kraut in der Küche zum Würzen von Speisen sowie als Heilpflanze, zum Beispiel für Tee, verwendet werden.
Für die Tomatensoße verwende ich immer frischen Thymian aus dem Garten.
Thymian wird hauptsächlich in zwei Bereichen verwendet: als Gewürzkraut in der Küche, besonders für mediterrane Gerichte, und als Heilpflanze, oft in Form von Tee gegen Husten.
Ein Tee mit Honig und Thymian kann bei Erkältungen helfen.
In Rezepten und beim Kochen findest du oft Formulierungen wie „mit Thymian würzen“, „ein Zweig Thymian“ oder die Unterscheidung zwischen „frischem Thymian“ und „getrocknetem Thymian“.
Die Lammkoteletts werden mit Rosmarin und Thymian gewürzt.
„Thymian“ wird meist als unzählbares Nomen verwendet, wenn es um das Gewürz geht. Spricht man von der Pflanze selbst, kann es auch zählbar sein.
Gib bitte noch etwas Thymian in die Suppe.
„Rosmarin“ und „Thymian“ sind beide aromatische Kräuter und werden oft zum Würzen benutzt. Deshalb können Lernende sie leicht verwechseln, besonders beim Kochen oder Einkaufen. „Rosmarin“ hat nadelartige Blätter und einen starken, eher harzigen Duft. Er passt oft zu Kartoffeln, Fleisch oder mediterranen Gerichten. „Thymian“ hat kleinere Blätter und wird ebenfalls in der Küche verwendet, aber auch häufig als Tee bei Husten. Praktisch hilft: Rosmarin erkennt man oft an den kleinen Nadeln, Thymian an den kleinen weichen Blättchen.
Tom trinkt Thymian als Tee, weil er seit gestern Husten hat.
Für die Ofenkartoffeln legt Lena frischen Rosmarin auf das Blech.