nachwürzen
to re-season
To season a dish afterward so that it has a stronger or better flavor.
EXAMPLE
Die Suppe ist noch etwas fad, ich muss sie nachwürzen.
The soup is still a little bland, so I need to re-season it.
nachwürzen
to re-season
nachwürzen – würzte nach – hat nachgewürzt
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Meanings
Forms
Forms adapted from the German Wiktionary entry nachwürzen, by Wiktionary contributors, licence CC BY-SA 4.0.
Present
| ich | würze nach |
|---|---|
| du | würzt nach |
| er/sie/es | würzt nach |
| wir | würzen nach |
| ihr | würzt nach |
| sie | würzen nach |
Simple past
| ich | würzte nach |
|---|---|
| du | würztest nach |
| er/sie/es | würzte nach |
| wir | würzten nach |
| ihr | würztet nach |
| sie | würzten nach |
Perfect
with haben
| ich | habe nachgewürzt |
|---|---|
| du | hast nachgewürzt |
| er/sie/es | hat nachgewürzt |
| wir | haben nachgewürzt |
| ihr | habt nachgewürzt |
| sie | haben nachgewürzt |
Commands
| du | würz nach! würze nach! |
|---|---|
| ihr | würzt nach! |
| Sie | würzen Sie nach! |
Past perfect
| ich | hatte nachgewürzt |
|---|---|
| du | hattest nachgewürzt |
| er/sie/es | hatte nachgewürzt |
| wir | hatten nachgewürzt |
| ihr | hattet nachgewürzt |
| sie | hatten nachgewürzt |
Future
| ich | werde nachwürzen |
|---|---|
| du | wirst nachwürzen |
| er/sie/es | wird nachwürzen |
| wir | werden nachwürzen |
| ihr | werdet nachwürzen |
| sie | werden nachwürzen |
Subjunctive I
| ich | würze nach |
|---|---|
| du | würzest nach |
| er/sie/es | würze nach |
| wir | würzen nach |
| ihr | würzet nach |
| sie | würzen nach |
Used for reported speech.
Subjunctive II
| ich | würzte nach |
|---|---|
| du | würztest nach |
| er/sie/es | würzte nach |
| wir | würzten nach |
| ihr | würztet nach |
| sie | würzten nach |
Used for wishes and “would”.
Other forms
| infinitive | nachwürzen |
|---|---|
| with zu | nachzuwürzen |
| present participle | nachwürzend |
| past participle | nachgewürzt |
Usage tips
Separable verb
'Nachwürzen' (to re-season) consists of 'nach-' and 'würzen' (to season) and is separable. In a main clause, 'nach' appears at the end of the sentence; in a subordinate clause, the verb stays together. With the infinitive using 'zu', 'zu' comes between the prefix and the verb.
EXAMPLE
Ich würze das Gemüse noch nach.
I'm going to season the vegetables some more.
Sie probiert die Soße, bevor sie sie nachwürzt.
She tastes the sauce before she re-seasons it.
Es ist besser, die Suppe vorsichtig nachzuwürzen.
It is better to re-season the soup carefully.
Typical collocations
'Nachwürzen' (to re-season) is often used with foods such as soup, sauce, stew, or salad. The seasonings mentioned are especially salt, pepper, herbs, or chili.
EXAMPLE
Nach dem Probieren würzte er den Eintopf mit Pfeffer nach.
After tasting the stew, he re-seasoned it with pepper.
Object and seasoning
The dish is used as the accusative object with 'nachwürzen' (to re-season); the seasoning used can be introduced with 'mit' (with). The pattern is: etwas mit etwas nachwürzen (to re-season something with something).
EXAMPLE
Kannst du die Soße bitte mit etwas Salz nachwürzen?
Could you please re-season the sauce with a little salt?
In real life
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