pie / pâté
die Pastete, die Pasteten
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pie
A dish made from a pastry shell, usually filled with meat, fish, vegetables, or a seasoned forcemeat, and baked.
Zur Vorspeise servierte das Restaurant eine warme Pastete mit Pilzfüllung.
As an appetizer, the restaurant served a warm mushroom pie.
pâté
A refined dish, usually eaten cold, made from finely chopped or puréed meat, liver, game, or fish and cooked in a mold.
Auf dem Buffet lag eine in Scheiben geschnittene Pastete aus Wildfleisch.
There was a sliced game pâté on the buffet.
| gender | feminine die |
|---|---|
| plural | die Pasteten |
| genitive | der Pastete |
| singular | plural | |
|---|---|---|
| nominative | die Pastete | die Pasteten |
| accusative | die Pastete | die Pasteten |
| dative | der Pastete | den Pasteten |
| genitive | der Pastete | der Pasteten |
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Words from the culinary world are often used with „Pastete“ (pie): „eine Pastete backen“ (to bake a pie), „eine Pastete servieren“ (to serve a pie), „eine Pastete anschneiden“ (to cut into a pie), or „eine Pastete mit einer Füllung zubereiten“ (to prepare a pie with a filling).
Für das Fest backt mein Vater eine Pastete mit Spinat und Käse.
For the celebration, my father is baking a spinach and cheese pie.
The filling is often described with „mit“ (with) or „aus“ (made from): „eine Pastete mit etwas“ (a pie with something) names the ingredient, while „eine Pastete aus etwas“ (a pie made from something) emphasizes the material or main ingredients used.
Wir bestellten eine Pastete mit Geflügel und eine Pastete aus Gemüse.
We ordered a poultry pie and a vegetable pie.
„Pastete“ (pie / pâté) is especially common on menus, in recipes, and in descriptions of refined dishes; in everyday use, the word usually refers to an elaborately prepared dish.
Auf der Speisekarte stand eine kalte Pastete mit Preiselbeeren.
There was a cold pie with lingonberries on the menu.
