abkochen
Wasser oder einen Gegenstand durch Kochen von Krankheitserregern befreien.
BEISPIEL
Nach der Überschwemmung müssen die Bewohner das Trinkwasser abkochen.
abkochen
abkochen – kochte ab – hat abgekocht
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Bedeutungen
abkochen
Ein Lebensmittel in Wasser durch Kochen gar machen.
BEISPIEL
Für den Salat werden die Kartoffeln zunächst abgekocht.
jemanden abkochen
Umgangssprachlich: jemanden durch Tricks übervorteilen, besonders in finanziellen Angelegenheiten.
BEISPIEL
Der Händler hat den unerfahrenen Käufer mit einem völlig überhöhten Preis abgekocht.
jemanden abkochen
Im Sport umgangssprachlich: einen Gegner durch überlegenes Können oder geschicktes taktisches Verhalten besiegen.
BEISPIEL
Die erfahrene Läuferin kochte ihre Konkurrentin mit einem überraschenden Tempowechsel auf der Zielgeraden ab.
Formen
Präsens
| ich | koche ab |
|---|---|
| du | kochst ab |
| er/sie/es | kocht ab |
| wir | kochen ab |
| ihr | kocht ab |
| sie | kochen ab |
Präteritum
| ich | kochte ab |
|---|---|
| du | kochtest ab |
| er/sie/es | kochte ab |
| wir | kochten ab |
| ihr | kochtet ab |
| sie | kochten ab |
Perfekt
mit haben
| ich | habe abgekocht |
|---|---|
| du | hast abgekocht |
| er/sie/es | hat abgekocht |
| wir | haben abgekocht |
| ihr | habt abgekocht |
| sie | haben abgekocht |
Imperativ
| du | koch ab! |
|---|---|
| ihr | kocht ab! |
| Sie | kochen Sie ab! |
Plusquamperfekt
| ich | hatte abgekocht |
|---|---|
| du | hattest abgekocht |
| er/sie/es | hatte abgekocht |
| wir | hatten abgekocht |
| ihr | hattet abgekocht |
| sie | hatten abgekocht |
Futur I
| ich | werde abkochen |
|---|---|
| du | wirst abkochen |
| er/sie/es | wird abkochen |
| wir | werden abkochen |
| ihr | werdet abkochen |
| sie | werden abkochen |
Konjunktiv I
| ich | koche ab |
|---|---|
| du | kochest ab |
| er/sie/es | koche ab |
| wir | kochen ab |
| ihr | kochet ab |
| sie | kochen ab |
Für die indirekte Rede.
Konjunktiv II
| ich | kochte ab |
|---|---|
| du | kochtest ab |
| er/sie/es | kochte ab |
| wir | kochten ab |
| ihr | kochtet ab |
| sie | kochten ab |
Für Wünsche und „würde“.
Weitere Formen
| Infinitiv | abkochen |
|---|---|
| mit zu | abzukochen |
| Partizip I | abkochend |
| Partizip II | abgekocht |
Tipps
Trennbares Verb
„Abkochen“ besteht aus „ab-“ und „kochen“ und ist trennbar. Im Hauptsatz steht „ab“ getrennt am Ende, im Nebensatz bleibt das Verb zusammen. Beim Infinitiv mit „zu“ steht „zu“ zwischen „ab“ und „kochen“.
BEISPIEL
Wir kochen das Wasser vor dem Trinken ab.
Es dauert noch etwas, weil wir das Wasser zuerst abkochen.
Die Gemeinde empfiehlt, das Wasser vor dem Trinken abzukochen.
Anweisungen verstehen
In Hygienehinweisen steht „abkochen“ oft mit „müssen“ oder in der Konstruktion „vor Gebrauch abkochen“. „Vor Gebrauch“ gibt dabei an, wann das Abkochen notwendig ist.
BEISPIEL
Die Fläschchen müssen vor Gebrauch abgekocht werden.
Typische Verbindungen
In Rezepten wird „abkochen“ häufig mit weiteren Arbeitsschritten verbunden, etwa „abkochen und abkühlen lassen“. Lerne solche Verbindungen als ganze Wortgruppen, um Abläufe beim Kochen zu beschreiben.
BEISPIEL
Für die Füllung die Kartoffeln abkochen und vollständig abkühlen lassen.
Sich abkochen lassen
Mit „sich abkochen lassen“ beschreibt man, dass jemand einen übervorteilt und man sich nicht erfolgreich dagegen wehrt. In Warnungen steht diese Konstruktion oft mit einer Verneinung.
BEISPIEL
Lass dich beim Autokauf nicht abkochen!
Typische Verstärkung
In Sportberichten wird „abkochen“ häufig durch „eiskalt“ oder „regelrecht“ verstärkt. Solche Verbindungen betonen, wie souverän oder deutlich jemand einen Gegner besiegt.
BEISPIEL
Die Favoritin kochte ihre Gegnerin im letzten Satz eiskalt ab.
Beispiele aus dem echten Leben
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