aufgeschnitten
Mithilfe eines Messers oder eines anderen scharfen Gegenstands geöffnet oder in Scheiben geteilt.
Für das Frühstück habe ich frisches Brot aufgeschnitten.

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Mithilfe eines Messers oder eines anderen scharfen Gegenstands geöffnet oder in Scheiben geteilt.
Für das Frühstück habe ich frisches Brot aufgeschnitten.

„Aufgeschnitten“ ist das Partizip II des Verbs „aufschneiden“. Es wird hier wie ein normales Adjektiv verwendet und vor einem Nomen dekliniert.
Kannst du mir bitte eine aufgeschnittene Zitrone geben?
Die Bedeutung erkennen Sie am Nomen, das beschrieben wird. Bezieht sich „aufgeschnitten“ auf Lebensmittel oder Gegenstände, bedeutet es „in Scheiben geteilt“. Bezieht es sich auf eine Person oder deren Verhalten, bedeutet es „angeberisch“.
Auf dem Tisch stand eine Platte mit aufgeschnittenem Käse.
In der wörtlichen Bedeutung wird das Wort fast immer für Lebensmittel verwendet. Häufige Kombinationen sind „aufgeschnittenes Brot“, „aufgeschnittene Wurst“ oder „aufgeschnittenes Obst“.
Für die Party haben wir viele aufgeschnittene Tomaten und Gurken vorbereitet.
Die Bedeutung „prahlerisch“ oder „angeberisch“ gehört zur Umgangssprache. In formellen Situationen oder in der Schriftsprache wird diese Verwendung eher vermieden.
Sein aufgeschnittenes Gerede über seine Erfolge nervt alle.
„arrogant“ und „aufgeschnitten“ können beide ein überhebliches Verhalten beschreiben. „Arrogant“ ist neutraler im Stil und meint allgemein, dass jemand sich für besser hält als andere. „Aufgeschnitten“ ist umgangssprachlich und betont eher, dass jemand angibt oder groß redet. Es klingt lockerer und oft etwas abwertend. In ernsten oder formellen Situationen passt „arrogant“ besser. In Gesprächen unter Freunden kann „aufgeschnitten“ natürlicher klingen, wenn jemand prahlt.

Tom hat wieder aufgeschnitten und erzählt, dass er alles allein geschafft hat.
Die Antwort des Verkäufers war so arrogant, dass der Kunde sofort ging.