Bratkartoffel
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Eine in Scheiben geschnittene Kartoffel, die in der Pfanne gebraten wird. Meist wird der Plural "Bratkartoffeln" für das fertige Gericht verwendet.
Zum Schnitzel bestelle ich mir immer Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln.
Das Wort setzt sich aus dem Stamm des Verbs „braten“ und dem Nomen „die Kartoffel“ zusammen. Es beschreibt also wörtlich eine „gebratene Kartoffel“.
Für Bratkartoffeln muss man die Kartoffeln zuerst schneiden und dann in der Pfanne braten.
Im Singular bezeichnet „die Bratkartoffel“ eine einzelne gebratene Kartoffelscheibe. Wenn man das Gericht meint, wird fast immer der Plural „die Bratkartoffeln“ verwendet.
Er nahm sich noch eine letzte Bratkartoffel vom Teller.
„Bratkartoffeln“ werden oft zusammen mit anderen Zutaten gebraten. Sehr typische Kombinationen sind „Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln“ oder „Bratkartoffeln mit Spiegelei“.
Ein klassisches deutsches Gericht sind Bratkartoffeln mit Spiegelei.
