
die Brauerei
Ein Betrieb oder eine Firma, in der Bier kommerziell hergestellt wird. Bezeichnet sowohl das Unternehmen als auch die Produktionsstätte selbst.
Wir besichtigten eine kleine, lokale Brauerei im Allgäu.
Brauerei
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Ein Betrieb oder eine Firma, in der Bier kommerziell hergestellt wird. Bezeichnet sowohl das Unternehmen als auch die Produktionsstätte selbst.
Wir besichtigten eine kleine, lokale Brauerei im Allgäu.
Das Wort setzt sich aus dem Verbstamm „brau-“ (von „brauen“) und der Endung „-erei“ zusammen. Die Endung „-erei“ bezeichnet oft einen Ort, an dem eine bestimmte Tätigkeit ausgeführt wird, wie bei „Bäckerei“ oder „Metzgerei“.
Die alte Brauerei wurde in ein modernes Hotel umgewandelt.
Häufige Verben, die mit „Brauerei“ verwendet werden, sind „besichtigen“, „besuchen“ oder „gründen“. Typische Adjektive sind „lokal“, „privat“, „traditionell“ oder „bekannt“.
Am Wochenende haben wir eine kleine, private Brauerei besucht.
„Brauerei“ kann sowohl das Unternehmen bezeichnen als auch das Gebäude, in dem das Bier hergestellt wird. Aus dem Satzkontext wird klar, was gemeint ist.
Die Brauerei hat letztes Jahr einen Rekordgewinn erzielt.
Brauerei und Brauhaus können beide einen Ort bezeichnen, an dem Bier entsteht. Brauerei meint neutral den Betrieb oder die Produktionsstätte. Brauhaus bezeichnet eher das Gebäude und kann außerdem eine angeschlossene Gaststätte einschließen, in der das eigene Bier ausgeschenkt wird.

Wir besichtigen die Brauerei und sehen, wie dort Bier hergestellt wird.
Wir besuchen das Brauhaus und trinken dort das selbst gebraute Bier.