erfrieren
Durch extreme Kälte sterben.
Ohne Schutzkleidung wäre der Bergsteiger in dem Schneesturm erfroren.

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Durch extreme Kälte sterben.
Ohne Schutzkleidung wäre der Bergsteiger in dem Schneesturm erfroren.

Die Vorsilbe „er-“ bezeichnet hier ein Resultat, oft mit tödlichem Ausgang. Ähnlich wie bei „erschießen“ (durch Schießen sterben) bedeutet „erfrieren“ durch Frieren zu sterben.
Die Bergsteiger sind im Schneesturm fast erfroren.
Wenn „erfrieren“ bedeutet, durch Kälte zu sterben, wird das Perfekt mit „sein“ gebildet. Grund dafür ist, dass es eine Zustandsänderung (vom Leben zum Tod) beschreibt.
Die Katze ist letzte Nacht draußen leider erfroren.
Wenn es um Erfrierungen an Körperteilen geht, wird das Verb reflexiv mit Dativ verwendet: „sich (Dativ) etwas (Akkusativ) erfrieren“. Das Perfekt wird in diesem Fall mit „haben“ gebildet.
Ich habe mir beim Skifahren die Nase erfroren.
Sie können die Bedeutungen am Satzbau unterscheiden. Steht „erfrieren“ allein und mit dem Hilfsverb „sein“, bedeutet es „sterben“. Steht es reflexiv mit „haben“ und einem Körperteil, geht es um eine lokale Verletzung.
Der Mann ist erfroren.
„eingehen“ und „erfrieren“ können beide beschreiben, dass ein Lebewesen oder eine Pflanze stirbt. „eingehen“ ist allgemeiner und wird besonders bei Pflanzen oder kleinen Tieren benutzt, wenn sie wegen schlechter Bedingungen sterben, zum Beispiel wegen zu wenig Wasser oder Pflege. „erfrieren“ nennt den Grund genauer: etwas stirbt durch starke Kälte oder Frost. Lernende können die Wörter verwechseln, wenn es um Pflanzen im Winter geht. Wenn Kälte der Grund ist, ist „erfrieren“ genauer. Wenn der Grund allgemein schlechte Bedingungen sind, passt „eingehen“ besser.

Bei diesem Frost können die jungen Pflanzen leicht erfrieren.
Ohne Wasser werden die Blumen auf dem Balkon bald eingehen.