
das Geflügel
Sammelbezeichnung für Vögel, die als Nutztiere zur Gewinnung von Fleisch, Eiern und Federn gezüchtet werden, wie zum Beispiel Hühner, Enten, Gänse oder Puten.
Auf dem Bauernhof wird verschiedenes Geflügel gehalten.
Geflügel
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Sammelbezeichnung für Vögel, die als Nutztiere zur Gewinnung von Fleisch, Eiern und Federn gezüchtet werden, wie zum Beispiel Hühner, Enten, Gänse oder Puten.
Auf dem Bauernhof wird verschiedenes Geflügel gehalten.

Das Fleisch der unter der ersten Bedeutung genannten Vögel, das als Nahrungsmittel dient.
Ich esse lieber Geflügel als rotes Fleisch, weil es magerer ist.
„Geflügel“ ist ein Sammelbegriff. Die Vorsilbe „Ge-“ bildet oft Nomen, die eine Gesamtheit oder Gruppe von etwas beschreiben, wie bei „Gebirge“ (viele Berge) oder „Gewässer“ (viele Wasserflächen). Hier fasst es alle Nutz-Vögel zusammen.
Das Ge- am Anfang signalisiert oft eine Sammlung, wie beim Gebüsch.
Als Sammelbegriff wird „Geflügel“ fast immer im Singular verwendet, auch wenn man über viele Tiere spricht. Eine Pluralform „die Geflügel“ gibt es im normalen Sprachgebrauch nicht.
Der Bauer züchtet Geflügel und Schweine.
Ob lebende Tiere oder das Fleisch gemeint sind, erkennen Sie am Kontext. Verben wie „halten“ oder „züchten“ deuten auf die Tiere hin. Verben wie „essen“, „braten“ oder „kaufen“ beziehen sich auf das Fleisch.
Wir halten kein Geflügel auf unserem Hof.
Im Kontext von Lebensmitteln finden Sie „Geflügel“ oft in festen Kombinationen. Typisch sind „Geflügelsalat“, „Geflügelwurst“ oder auf Speisekarten einfach „Geflügel vom Grill“.
Ich nehme ein Brötchen mit Geflügelsalat, bitte.