
das Grundnahrungsmittel
Ein Nahrungsmittel, das in einer Region oder für eine Bevölkerungsgruppe besonders wichtig ist und regelmäßig gegessen wird. Es liefert einen großen Teil der täglichen Energie und ist oft einfach und günstig erhältlich.
Reis ist in vielen asiatischen Ländern ein wichtiges Grundnahrungsmittel.