häuten
Einem Tier die Haut abziehen, meist nach dem Töten, um das Fleisch oder Fell zu verwenden.
BEISPIEL
Der Jäger häutete das erlegte Reh.
häuten
häuten – häutete – hat gehäutet
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Bedeutungen
sich häuten
Die alte Haut abstreifen und durch eine neue ersetzen. Das geschieht zum Beispiel bei Schlangen, Eidechsen oder bestimmten Insekten.
BEISPIEL
Die Schlange häutet sich mehrmals im Jahr.
häuten
Bei Obst, Gemüse oder Nüssen die dünne äußere Haut entfernen, besonders beim Kochen.
BEISPIEL
Für die Soße überbrüht man die Tomaten kurz und häutet sie dann.
Formen
Formen angepasst aus dem Eintrag im deutschen Wiktionary: häuten, von den Wiktionary-Autoren, Lizenz CC BY-SA 4.0.
Präsens
| ich | häute |
|---|---|
| du | häutest |
| er/sie/es | häutet |
| wir | häuten |
| ihr | häutet |
| sie | häuten |
Präteritum
| ich | häutete |
|---|---|
| du | häutetest |
| er/sie/es | häutete |
| wir | häuteten |
| ihr | häutetet |
| sie | häuteten |
Perfekt
mit haben
| ich | habe gehäutet |
|---|---|
| du | hast gehäutet |
| er/sie/es | hat gehäutet |
| wir | haben gehäutet |
| ihr | habt gehäutet |
| sie | haben gehäutet |
Imperativ
| du | häut! häute! |
|---|---|
| ihr | häutet! |
| Sie | häuten Sie! |
Plusquamperfekt
| ich | hatte gehäutet |
|---|---|
| du | hattest gehäutet |
| er/sie/es | hatte gehäutet |
| wir | hatten gehäutet |
| ihr | hattet gehäutet |
| sie | hatten gehäutet |
Futur I
| ich | werde häuten |
|---|---|
| du | wirst häuten |
| er/sie/es | wird häuten |
| wir | werden häuten |
| ihr | werdet häuten |
| sie | werden häuten |
Konjunktiv I
| ich | häute |
|---|---|
| du | häutest |
| er/sie/es | häute |
| wir | häuten |
| ihr | häutet |
| sie | häuten |
Für die indirekte Rede.
Konjunktiv II
| ich | häutete |
|---|---|
| du | häutetest |
| er/sie/es | häutete |
| wir | häuteten |
| ihr | häutetet |
| sie | häuteten |
Für Wünsche und „würde“.
Weitere Formen
| Infinitiv | häuten |
|---|---|
| mit zu | zu häuten |
| Partizip I | häutend |
| Partizip II | gehäutet |
Tipps
Wortfamilie
„Häuten“ gehört zur Wortfamilie von „Haut“. Beim Ableiten verändert sich „au“ zu „äu“, sodass der Zusammenhang trotz der veränderten Schreibweise erkennbar bleibt.
BEISPIEL
Beim Häuten muss man die Haut vorsichtig vom Fleisch lösen.
Satzmuster
„Häuten“ kann transitiv mit einem Akkusativobjekt stehen, wenn jemand einem Tier die Haut abzieht. In der reflexiven Verwendung steht „sich häuten“ ohne ein zusätzliches Akkusativobjekt.
BEISPIEL
Der Metzger häutete das Kaninchen vorsichtig.
Vor dem Winter häutet sich die Eidechse noch einmal.
Typische Verbindungen
In der Bedeutung des Abziehens stehen häufig Tierbezeichnungen als Akkusativobjekt bei „häuten“, zum Beispiel „ein Reh“, „ein Kaninchen“ oder „ein Schaf“.
BEISPIEL
Der Bauer zeigte seinem Sohn, wie man ein Schaf häutet.
Beispiele aus dem echten Leben
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