die Mahlzeit
Das zu einer bestimmten Zeit des Tages eingenommene Essen, wie Frühstück, Mittagessen oder Abendessen.
Das Abendessen ist für uns die wichtigste Mahlzeit des Tages.

Mahlzeit
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Das zu einer bestimmten Zeit des Tages eingenommene Essen, wie Frühstück, Mittagessen oder Abendessen.
Das Abendessen ist für uns die wichtigste Mahlzeit des Tages.

Das Wort setzt sich aus „Mahl“ (ein altes Wort für Essen) und „Zeit“ zusammen. Es bedeutet also wörtlich das Essen, das zu einer bestimmten Zeit eingenommen wird.
Die Familie isst drei Mahlzeiten am Tag gemeinsam.
Häufige Verben im Zusammenhang mit „Mahlzeit“ sind „eine Mahlzeit zubereiten“ (kochen), „eine Mahlzeit einnehmen“ (essen) oder „eine Mahlzeit auslassen“ (nichts essen).
Sportler sollten nach dem Training eine proteinreiche Mahlzeit zu sich nehmen.
Als alleinstehender Ausruf „Mahlzeit!“ ist es ein typischer Gruß um die Mittagszeit, besonders unter Kollegen am Arbeitsplatz. Man wünscht sich damit einen guten Appetit oder grüßt sich auf dem Weg in die Mittagspause.
Ich gehe jetzt in die Kantine. – Mahlzeit!
„das Essen“ und „die Mahlzeit“ können beide eine Situation meinen, in der man isst. „Essen“ ist im Alltag sehr flexibel: Es kann die Speisen selbst oder eine Mahlzeit meinen. „Mahlzeit“ betont stärker die feste Essenszeit, zum Beispiel Frühstück, Mittagessen oder Abendessen. Es klingt etwas sachlicher oder geordneter als „Essen“. Die Wörter können verwechselt werden, weil man zu einer Mahlzeit Essen bekommt. Wenn du über das konkrete Essen sprichst, passt „Essen“ besser. Wenn du über die regelmäßige Essenszeit sprichst, ist „Mahlzeit“ genauer.

Die Familie plant am Wochenende eine gemeinsame Mahlzeit.
Ich habe das Essen für die Familie schon gekocht.