die Marinade
Eine würzende Flüssigkeit, in die Fleisch, Fisch, Gemüse oder andere Lebensmittel gelegt werden, damit sie Geschmack annehmen und oft zarter werden.
BEISPIEL
Die Marinade besteht aus Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und Kräutern.
die Marinade
Marinade
die Marinade, die Marinaden
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Bedeutungen
Formen
Formen angepasst aus dem Eintrag im deutschen Wiktionary: Marinade, von den Wiktionary-Autoren, Lizenz CC BY-SA 4.0.
Auf einen Blick
| Genus | feminin die |
|---|---|
| Plural | die Marinaden |
| Genitiv | der Marinade |
Die vier Fälle
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | die Marinade | die Marinaden |
| Akkusativ | die Marinade | die Marinaden |
| Dativ | der Marinade | den Marinaden |
| Genitiv | der Marinade | der Marinaden |
Der Artikel ändert sich mit dem Fall; er ist farbig markiert.
Tipps
Typische Verbindungen
Mit „Marinade“ stehen häufig Verben wie „anrühren“, „zubereiten“, „einlegen“ und „übergießen“. Auch Zutaten wie Öl, Essig, Zitronensaft, Knoblauch und Kräuter werden oft zusammen mit dem Wort genannt.
BEISPIEL
Für das Gemüse rührt sie eine Marinade aus Öl, Essig und Kräutern an.
Präposition und Kasus
Nach „in“ steht die Marinade mit dem Akkusativ, wenn etwas hineingelegt wird, und mit dem Dativ, wenn es sich bereits darin befindet. So kann man Bewegung und Zustand unterscheiden.
BEISPIEL
Wir legen den Tofu in die Marinade.
Der Tofu liegt seit einer Stunde in der Marinade.
Küchensprache
„Marinade“ wird vor allem im Zusammenhang mit der Zubereitung von Speisen verwendet. Typische Angaben beschreiben ihre Zutaten, ihre Dauer oder die Lebensmittel, die darin liegen.
BEISPIEL
Die Marinade muss über Nacht in den Kühlschrank gestellt werden.
Beispiele aus dem echten Leben
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