
der Parmesan
Ein italienischer Hartkäse aus Kuhmilch, der lange reift und oft gerieben über Speisen wie Pasta gestreut wird.
Für die Spaghetti Carbonara reibe ich immer frischen Parmesan.
Parmesan
der Parmesan
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Ein italienischer Hartkäse aus Kuhmilch, der lange reift und oft gerieben über Speisen wie Pasta gestreut wird.
Für die Spaghetti Carbonara reibe ich immer frischen Parmesan.
| Genus | maskulin der |
|---|---|
| Genitiv | des Parmesans |
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | der Parmesan | – |
| Akkusativ | den Parmesan | – |
| Dativ | dem Parmesan | – |
| Genitiv | des Parmesans des Parmesan | – |
Der Artikel ändert sich mit dem Fall; er ist farbig markiert.
Parmesan wird oft mit den Adjektiven „frisch“ oder „gerieben“ kombiniert. Typische Verben sind „reiben“, „hobeln“ oder „(drüber)streuen“.
Zum Schluss noch etwas frisch geriebenen Parmesan über die Pasta streuen.
Wenn Parmesan als Zutat oder unbestimmte Menge gemeint ist, wird er oft ohne Artikel verwendet, ähnlich wie Salz oder Zucker.
Fehlt dir für das Rezept noch Parmesan?
Ich hätte gern noch etwas mehr Parmesan auf meinem Risotto.
Das Wort wird fast ausschließlich im kulinarischen Kontext verwendet, besonders in Verbindung mit italienischen Gerichten wie Pasta, Risotto oder auf einem Carpaccio.
Ein gutes Pesto Genovese braucht hochwertigen Parmesan.