schälen
Die äußere Schicht oder Haut von Obst, Gemüse oder Eiern entfernen.
BEISPIEL
Für das Kartoffelpüree muss man zuerst die Kartoffeln schälen.
schälen
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Bedeutungen
sich schälen
Das Ablösen der obersten Hautschicht, zum Beispiel nach einem Sonnenbrand.
BEISPIEL
Meine Haut beginnt sich nach dem Urlaub am Meer zu schälen.
sich schälen
Das Abstreifen der alten Haut bei bestimmten Tieren, insbesondere bei Schlangen. Das Verb „sich häuten“ ist in diesem Kontext gebräuchlicher.
BEISPIEL
Im Terrarium kann man beobachten, wie die Schlange sich schält.
Tipps
Wortfamilie
Das Verb „schälen“ ist eng mit dem Nomen „die Schale“ verwandt. „Schälen“ bedeutet wörtlich, die Schale von etwas zu entfernen.
BEISPIEL
Die Schale dieser Orange ist sehr dick.
Transitiv vs. Reflexiv
Dieses Verb hat zwei wichtige grammatische Muster. Wenn eine Person etwas schält, ist es transitiv (jemand schält etwas). Wenn sich Haut ablöst, ist es reflexiv (etwas schält sich).
BEISPIEL
Ich schäle gerade die Äpfel für den Kuchen.
Typische Objekte
In der Bedeutung „die äußere Schicht entfernen“ wird „schälen“ fast immer mit Obst, Gemüse oder Eiern verwendet. Typische Objekte sind „Kartoffeln“, „Äpfel“, „Gurken“, „Spargel“ oder „gekochte Eier“.
BEISPIEL
Kannst du mir helfen, den Spargel zu schälen?
Kontext für „sich schälen“
Die reflexive Form „sich schälen“ wird fast ausschließlich für die menschliche oder tierische Haut verwendet. Der häufigste Kontext ist das Ablösen der Haut nach einem Sonnenbrand.
BEISPIEL
Creme dich gut ein, damit deine Haut sich nicht schält.
Vergleichen mit
schälen vs abziehen
Beide Wörter können das Entfernen der äußeren Haut einer Tomate beschreiben. „Abziehen“ passt besonders, wenn sich die Haut nach dem Erhitzen oder Blanchieren löst, während „schälen“ meist das Entfernen mit einem Werkzeug bezeichnet. Entscheidend ist also, ob sich die Haut löst oder aktiv entfernt wird.
schälen
Für den Salat schälte ich die Tomaten vorsichtig mit einem kleinen Messer.
abziehen
Nach dem Blanchieren konnte ich die Haut der Tomaten leicht abziehen.
Beispiele aus dem echten Leben
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