die Trüffel
Ein unter der Erde wachsender, seltener und sehr teurer Speisepilz mit einem intensiven, charakteristischen Aroma.
In Italien haben wir Pasta mit frisch gehobelter weißer Trüffel gegessen.

Trüffel
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Ein unter der Erde wachsender, seltener und sehr teurer Speisepilz mit einem intensiven, charakteristischen Aroma.
In Italien haben wir Pasta mit frisch gehobelter weißer Trüffel gegessen.

Ob der Pilz oder die Praline gemeint ist, verrät der Kontext. Geht es um Kochen, Pasta oder das Suchen im Wald, ist es der Pilz. Geht es um Schokolade, Dessert oder eine Geschenkbox, ist es die Praline.
Er bestellte sich ein Risotto mit schwarzer Trüffel.
Der Speisepilz wird oft mit den Verben „suchen“ (im Wald, oft mit Hunden) und „hobeln“ (in dünnen Scheiben über ein Gericht) verbunden.
Der Koch hobelte vorsichtig weiße Trüffel über die Eier.
Die Schokoladen-Trüffel findet man oft in Kombinationen wie „eine Schachtel Trüffel“, „eine Auswahl an Trüffeln“ oder als Teil eines Desserts.
Er brachte als Mitbringsel eine kleine Auswahl an Trüffeln mit.
„Praline“ und „Trüffel“ können beide eine feine Süßigkeit aus Schokolade meinen. In diesem Fall ist eine „Trüffel“ eine besondere Art von Praline, oft rund und aus weicher Schokoladencreme. „Praline“ ist allgemeiner und kann viele Formen und Füllungen haben. Verwirrend ist „Trüffel“, weil das Wort auch einen seltenen Pilz meint. Der Kontext ist deshalb wichtig: In einer Konditorei oder Schachtel mit Schokolade meint „Trüffel“ meist die Süßigkeit; im Restaurant kann es der Pilz sein.

Für die Feier kaufen wir dunkle Trüffel mit Kakaopulver.
Nach dem Essen bot Anna jedem Gast eine Praline an.