das Vieh
Eine Sammelbezeichnung für Nutztiere, die in der Landwirtschaft gehalten werden, insbesondere Rinder, aber auch Schweine, Schafe oder Ziegen.
Der Bauer treibt am Abend das Vieh von der Weide in den Stall.

Vieh
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Eine Sammelbezeichnung für Nutztiere, die in der Landwirtschaft gehalten werden, insbesondere Rinder, aber auch Schweine, Schafe oder Ziegen.
Der Bauer treibt am Abend das Vieh von der Weide in den Stall.

„Das Vieh“ ist ein Sammelwort (Kollektivum) und wird nur im Singular verwendet, auch wenn es sich auf viele Tiere bezieht. Es gibt keine Pluralform „die Viehe“.
Auf der Weide grast das Vieh.
In dieser Bedeutung ist „das Vieh“ eine sehr starke und abfällige Beleidigung für Menschen. Die Verwendung drückt extreme Verachtung aus und sollte mit großer Vorsicht betrachtet werden.
Er nannte die lauten Nachbarn „das Vieh“.
Im landwirtschaftlichen Kontext wird „Vieh“ oft mit bestimmten Verben kombiniert. Typisch sind: „Vieh halten“, „Vieh züchten“ oder „das Vieh auf die Weide treiben“.
Sein Großvater hat früher Rinder und Schweine als Vieh gehalten.
„das Tier“ und „das Vieh“ können beide Lebewesen meinen, die keine Menschen sind. „Tier“ ist der allgemeine und neutrale Begriff: Ein Hund, ein Vogel oder ein Insekt ist ein Tier. „Vieh“ benutzt man vor allem für Nutztiere in der Landwirtschaft, besonders für Rinder, Schafe oder Schweine. Deshalb klingt „Vieh“ bei Haustieren oder wilden Tieren oft unpassend. Beide Wörter können auch abwertend für Menschen verwendet werden, aber „Vieh“ ist dabei deutlich beleidigender und härter. Verwechseln kann man sie, weil „Vieh“ auch Tiere meint, aber es ist viel enger und oft grober als „Tier“.

Der Bauer bringt das Vieh am Morgen auf die Weide.
Im Garten hat ein kleines Tier unter den Blättern gesessen.