
der Biss
Die Handlung, mit den Zähnen zuzupacken oder in etwas hineinzubeißen.
Der Biss des Hundes in den Stock war sehr kräftig.
Biss
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Die Handlung, mit den Zähnen zuzupacken oder in etwas hineinzubeißen.
Der Biss des Hundes in den Stock war sehr kräftig.

Eine durch einen Biss oder Stich (von einem Tier oder Insekt) verursachte Wunde oder Hautreizung.
Der Mückenstich juckt schlimmer als der Biss der Ameise.

Ein abgebissenes Stück oder ein Mundvoll von einer Speise.
Darf ich einen Biss von deinem Sandwich haben?

Im übertragenen Sinn: eine gewisse Schärfe, Intensität oder Durchsetzungskraft, z.B. im Geschmack von Speisen oder im Charakter einer Person oder Mannschaft.
Der Mannschaft fehlte im entscheidenden Spiel der nötige Biss, um zu gewinnen.
„Der Biss“ ist das Nomen, das zum starken Verb „beißen“ gehört. Diese Verbindung zwischen Verb und Nomen mit Vokalwechsel ist im Deutschen häufig.
Pass auf den Hund auf, er beißt manchmal.
Ein „Biss“ bezeichnet eine Wunde, die durch Zähne oder Kiefer verursacht wird (z.B. Hundebiss). Eine Wunde durch einen Stachel (z.B. von einer Biene oder Mücke) wird hingegen „Stich“ genannt.
Der Schlangenbiss war zum Glück nicht giftig.
In der Umgangssprache wird die Wendung „einen Biss nehmen“ oder „einen Biss probieren“ benutzt, wenn man jemanden bittet, ein kleines Stück von seinem Essen kosten zu dürfen.
Dein Kuchen sieht lecker aus, darf ich mal einen Biss probieren?
Im übertragenen Sinn bedeutet „Biss“ so viel wie Durchsetzungskraft oder Energie. Typische Wendungen sind „Biss haben“, „Biss zeigen“ oder „der Biss fehlt“, oft im Kontext von Sport oder Arbeit.
Der Mannschaft fehlte heute der Biss, um das Spiel zu gewinnen.
Der Stich und der Biss können beide eine durch ein Tier oder Insekt verursachte Hautverletzung bezeichnen. Stich ist bei bestimmten Insekten die konventionelle Bezeichnung, etwa bei einer Mücke, während Biss den Kontakt mit Zähnen oder die entsprechende Wunde hervorhebt. Deshalb spricht man vom Mückenstich, aber vom Hundebiss.

Nach dem Hundebiss war die Haut an meinem Arm rot und schmerzte.
Nach dem Mückenstich war die Haut an meinem Arm rot und juckte.