Likör
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Ein süßes, aromatisches alkoholisches Getränk mit einem relativ hohen Zuckergehalt. Liköre werden oft mit Früchten, Kräutern, Gewürzen oder Sahne aromatisiert und pur, in Cocktails oder zum Verfeinern von Süßspeisen getrunken.
Nach dem Abendessen servierte er einen selbstgemachten Eierlikör.
Das Wort „Likör“ wird oft mit Verben kombiniert, die Genuss oder das Anbieten beschreiben. Typische Formulierungen sind „einen Likör trinken“, „genießen“, „servieren“ oder „anbieten“.
Zum Abschluss des Menüs bot der Gastgeber einen feinen Kräuterlikör an.
Likör wird nicht nur pur getrunken, sondern auch häufig als Zutat zum Verfeinern von Süßspeisen, Kuchen oder Kaffee verwendet. Oft spricht man dann von „einem Schuss Likör“.
Ein Schuss Orangenlikör gibt dem Schokoladenkuchen eine besondere Note.
Das Wort „Likör“ ist oft das Grundwort in Zusammensetzungen, die die Hauptzutat oder Geschmacksrichtung beschreiben. Bekannte Beispiele sind „Eierlikör“, „Kräuterlikör“ oder „Fruchtlikör“.
Im Winter trinken viele Deutsche gerne einen warmen Eierlikör.
Der Schnaps und der Likör können beide nach dem Essen in einem kleinen Glas getrunken werden. Ein Schnaps ist meist ein ungesüßtes gebranntes Getränk, während ein Likör durch seinen hohen Zuckergehalt süß und aromatisch ist. Entscheidend ist daher, ob der Digestif süß sein soll.
Nach dem Essen bestellte er einen süßen Kirschlikör.
Nach dem Essen bestellte er einen klaren, ungesüßten Schnaps.
