das Rindfleisch
Das Fleisch von einem Rind (Kuh oder Stier), das zum Verzehr bestimmt ist.
Zum Abendessen gibt es heute einen Braten aus Rindfleisch.

Rindfleisch
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Das Fleisch von einem Rind (Kuh oder Stier), das zum Verzehr bestimmt ist.
Zum Abendessen gibt es heute einen Braten aus Rindfleisch.

Das Wort ist aus „Rind“ (ein Tier wie eine Kuh oder ein Stier) und „Fleisch“ zusammengesetzt. Das „s“ in der Mitte ist ein Fugen-S, das die beiden Wörter verbindet. Es bedeutet also wörtlich „Fleisch vom Rind“.
Für Gulasch kaufe ich immer frisches Rindfleisch.
„Rindfleisch“ wird normalerweise als unzählbares Nomen verwendet, ähnlich wie „Wasser“ oder „Milch“. Wenn man eine Menge angibt, verwendet man Maßeinheiten wie „Gramm“, „Kilo“ oder „ein Stück“.
Für das Rezept benötigen wir 500 Gramm Rindfleisch.
Häufige Verben, die mit „Rindfleisch“ verwendet werden, sind „zubereiten“, „braten“, „kochen“ und „essen“. Typische Adjektive sind „zart“, „mager“ oder „saftig“.
Das Rindfleisch war sehr zart und hat gut geschmeckt.
„das Fleisch“ und „das Rindfleisch“ können beide ein Lebensmittel meinen. „Fleisch“ ist aber der allgemeine Begriff für Fleisch von Tieren. „Rindfleisch“ ist genauer und meint nur Fleisch vom Rind, also von Kuh oder Stier. Man kann die Wörter verwechseln, weil Rindfleisch auch Fleisch ist. Wenn die Tierart keine Rolle spielt, reicht „Fleisch“. Wenn es wichtig ist, welche Sorte Fleisch es ist, klingt „Rindfleisch“ natürlicher und genauer.

Für die Suppe kauft mein Bruder frisches Rindfleisch beim Metzger.
Im Restaurant gibt es heute auch ein Gericht ohne Fleisch.