das Rührei
Eine Speise aus verquirlten Eiern, die in einer Pfanne unter Rühren erhitzt werden, bis sie stocken.
Zum Sonntagsfrühstück gibt es bei uns oft frische Brötchen und Rührei.

Rührei
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Eine Speise aus verquirlten Eiern, die in einer Pfanne unter Rühren erhitzt werden, bis sie stocken.
Zum Sonntagsfrühstück gibt es bei uns oft frische Brötchen und Rührei.

Das Wort „Rührei“ ist eine einfache Zusammensetzung aus dem Verb „rühren“ und dem Nomen „das Ei“. Es beschreibt also wörtlich ein Ei, das beim Kochen gerührt wird.
Kannst du bitte die Eier für das Rührei rühren?
Häufige Verben im Zusammenhang mit Rührei sind „machen“, „zubereiten“ und „essen“. Oft wird es mit anderen Zutaten kombiniert, zum Beispiel „Rührei mit Speck“, „mit Kräutern“ oder „mit Tomaten“.
Ich mache uns schnell ein Rührei mit Schnittlauch.
Rührei ist in Deutschland, Österreich und der Schweiz ein sehr beliebtes Gericht für das Frühstück oder ein schnelles Abendessen. Besonders am Wochenende gehört es für viele zu einem ausgiebigen Frühstück dazu.
Am Sonntag schlafen wir aus und genießen dann ein spätes Frühstück mit Rührei.