brauen
Bier oder ein ähnliches Getränk durch einen Prozess aus Maischen, Kochen und Gären herstellen.
BEISPIEL
In dieser kleinen Brauerei wird das Bier noch nach traditionellem Rezept gebraut.
brauen
brauen – braute – hat gebraut
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Bedeutungen
sich zusammenbrauen
Sich bedrohlich entwickeln oder ansammeln; meist in Bezug auf Unwetter oder negative Ereignisse.
BEISPIEL
Man spürte, dass sich da ein gewaltiger Streit zusammenbraute.
Formen
Formen angepasst aus dem Eintrag im deutschen Wiktionary: brauen, von den Wiktionary-Autoren, Lizenz CC BY-SA 4.0.
Präsens
| ich | braue |
|---|---|
| du | braust |
| er/sie/es | braut |
| wir | brauen |
| ihr | braut |
| sie | brauen |
Präteritum
| ich | braute |
|---|---|
| du | brautest |
| er/sie/es | braute |
| wir | brauten |
| ihr | brautet |
| sie | brauten |
Perfekt
mit haben
| ich | habe gebraut |
|---|---|
| du | hast gebraut |
| er/sie/es | hat gebraut |
| wir | haben gebraut |
| ihr | habt gebraut |
| sie | haben gebraut |
Imperativ
| du | braue! brau! |
|---|---|
| ihr | braut! |
| Sie | brauen Sie! |
Plusquamperfekt
| ich | hatte gebraut |
|---|---|
| du | hattest gebraut |
| er/sie/es | hatte gebraut |
| wir | hatten gebraut |
| ihr | hattet gebraut |
| sie | hatten gebraut |
Futur I
| ich | werde brauen |
|---|---|
| du | wirst brauen |
| er/sie/es | wird brauen |
| wir | werden brauen |
| ihr | werdet brauen |
| sie | werden brauen |
Konjunktiv I
| ich | braue |
|---|---|
| du | brauest |
| er/sie/es | braue |
| wir | brauen |
| ihr | brauet |
| sie | brauen |
Für die indirekte Rede.
Konjunktiv II
| ich | braute |
|---|---|
| du | brautest |
| er/sie/es | braute |
| wir | brauten |
| ihr | brautet |
| sie | brauten |
Für Wünsche und „würde“.
Weitere Formen
| Infinitiv | brauen |
|---|---|
| mit zu | zu brauen |
| Partizip I | brauend |
| Partizip II | gebraut |
Tipps
Wortfamilie
Das Verb „brauen“ ist die Basis für Wörter rund ums Bier: Die Person ist der „Brauer“ oder die „Brauerin“, der Ort ist die „Brauerei“ und das Gebäude kann ein „Brauhaus“ sein.
BEISPIEL
Der Brauer zeigte uns, wie man in seiner Brauerei Bier herstellt.
Typische Verbindungen
Am häufigsten wird „brauen“ in der festen Kombination „Bier brauen“ verwendet. Es kann aber auch für andere gegorene Getränke wie Met benutzt werden.
BEISPIEL
Er hat angefangen, zu Hause sein eigenes Bier zu brauen.
Reflexives Verb
In der übertragenen Bedeutung wird „brauen“ immer reflexiv mit „sich“ und der Vorsilbe „zusammen“ verwendet: „sich zusammenbrauen“. Das Subjekt ist immer etwas Bedrohliches.
BEISPIEL
Am Himmel braut sich ein Gewitter zusammen.
Übertragene Bedeutung
Die Wendung „sich zusammenbrauen“ wird metaphorisch für negative oder bedrohliche Entwicklungen benutzt. Typisch sind „ein Sturm“, „ein Unheil“ oder „ein Streit“.
BEISPIEL
Zwischen den Kollegen braute sich ein Konflikt zusammen.
Vergleichen mit
brauen vs aufziehen
Aufziehen beschreibt bei einem Unwetter vor allem, dass es näher kommt und bald beginnt. Sich zusammenbrauen betont dagegen, dass sich eine bedrohliche Wetterlage allmählich bildet oder verstärkt.
brauen
Über den Bergen braut sich langsam ein schweres Gewitter zusammen.
aufziehen
Von Westen zieht ein schweres Gewitter auf.
Beispiele aus dem echten Leben
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