bitter
Eine der Grundgeschmacksrichtungen, die als herb und oft als unangenehm empfunden wird, wie bei Chicorée, Grapefruits oder schwarzem Kaffee.
Diese Schokolade ist mir zu bitter, ich mag lieber Vollmilch.

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Eine der Grundgeschmacksrichtungen, die als herb und oft als unangenehm empfunden wird, wie bei Chicorée, Grapefruits oder schwarzem Kaffee.
Diese Schokolade ist mir zu bitter, ich mag lieber Vollmilch.

Neben dem Geschmack beschreibt „bitter“ sehr oft schmerzhafte Gefühle oder enttäuschende Ereignisse. Typische Verbindungen sind „eine bittere Enttäuschung“, „eine bittere Niederlage“ oder „die bittere Wahrheit“.
Es war eine bittere Erkenntnis, dass er den Job nicht bekommen würde.
In Verbindung mit Kälte wirkt „bitter“ als Verstärkung und bedeutet „sehr“ oder „extrem“. Man spricht von „bitterer Kälte“ oder einem „bitterkalten“ Tag.
Draußen herrschte eine bittere Kälte.
Die Wendung „Das ist mein bitterer Ernst“ wird verwendet, um zu betonen, dass man etwas absolut ernst meint und es kein Scherz ist.
Ich kündige meinen Job. Das ist mein bitterer Ernst.
Die Formulierung „etwas bitter nötig haben“ bedeutet, dass man etwas sehr dringend braucht. Das Wort „bitter“ verstärkt hier die Dringlichkeit.
Nach dieser anstrengenden Woche habe ich ein Wochenende Ruhe bitter nötig.
Im wörtlichen Sinn wird „bitter“ oft mit bestimmten Lebensmitteln und Getränken verbunden. Dazu gehören zum Beispiel „bittere Schokolade“, „bitterer Kaffee“ oder „bittere Medizin“.
Manche Salate wie Radicchio haben einen bitteren Geschmack.
„dringend“ und „bitter“ können sich in bestimmten Wendungen überschneiden, wenn etwas sehr notwendig ist. „Dringend“ ist das normale Wort, wenn etwas eilig ist oder unbedingt gebraucht wird. Man kann es in vielen Situationen benutzen. „Bitter“ hat viele andere Bedeutungen, aber in Wendungen wie „bitter nötig haben“ verstärkt es die Notwendigkeit. Es klingt stärker und oft emotionaler als „dringend“. Für klare Alltagssprache ist „dringend“ meist die direkte Wahl. „Bitter“ passt vor allem in festen Ausdrücken.

Nach drei Wochen ohne Pause hat das Team einen freien Tag bitter nötig.
Vor der Reise brauche ich dringend einen neuen Ausweis.