erhitzen
Etwas durch Zufuhr von Wärme heiß oder wärmer machen.
BEISPIEL
Für das Rezept müssen Sie zuerst das Öl in der Pfanne erhitzen.
erhitzen
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Bedeutungen
sich erhitzen
In einer Diskussion oder einem Streit emotional und aufgeregt werden.
BEISPIEL
Die Gemüter erhitzten sich, als es um die Verteilung der Kosten ging.
Tipps
Untrennbares Verb
„Erhitzen“ ist ein untrennbares Verb. Die Vorsilbe „er-“ bleibt immer mit dem Stamm verbunden. Sie drückt oft den Beginn eines Prozesses oder das Erreichen eines Zustands aus – hier: heiß werden.
BEISPIEL
Sie erhitzte die Milch für ihren Kakao.
Reflexive Verwendung
Die übertragene, emotionale Bedeutung wird immer reflexiv verwendet: „sich erhitzen“. Das Subjekt ist dabei oft ein abstraktes Nomen wie „die Gemüter“ oder „die Debatte“.
BEISPIEL
Während der politischen Diskussion erhitzten sich die Gemüter schnell.
Kontext: Kochen
Die wörtliche Bedeutung von „erhitzen“ ist besonders häufig in Rezepten und Kochanleitungen zu finden. Typische Objekte sind Zutaten wie „Öl“, „Wasser“, „Milch“ oder „Butter“.
BEISPIEL
Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Temperatur.
Vergleichen mit
erhitzen vs heizen
Heizen kann bei Wasser verwendet werden, wenn es durch eine Heizungsanlage erwärmt wird. Erhitzen beschreibt allgemeiner, dass dem Wasser Wärme zugeführt wird und es dadurch wärmer oder heiß wird. Bei einem Herd oder einer anderen direkten Wärmequelle passt daher meist erhitzen.
erhitzen
Auf dem Herd erhitze ich das Wasser für den Tee.
heizen
Die Heizungsanlage heizt das Wasser für die Wohnungen auf eine angenehme Temperatur.
Beispiele aus dem echten Leben
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