Gaststätte
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Ein öffentliches Lokal, in dem Speisen und Getränke gegen Bezahlung konsumiert werden können. Der Begriff bezeichnet oft ein einfacheres oder traditionelles Restaurant.
Nach der Wanderung kehrten wir in einer gemütlichen Gaststätte ein.
„Gaststätte“ setzt sich aus „der Gast“ und „die Stätte“ zusammen. „Stätte“ ist ein etwas gehobenes Wort für „Ort“ oder „Stelle“. Eine Gaststätte ist also wörtlich ein „Ort für Gäste“.
Diese historische Gaststätte gibt es schon seit über 200 Jahren.
Der Begriff „Gaststätte“ bezeichnet oft ein traditionelles, deutsches Lokal mit einfacher, regionaler Küche („gutbürgerlich“). Er kann etwas formeller oder amtlicher klingen als „Restaurant“ oder „Kneipe“.
Auf dem Land findet man noch viele traditionelle Gaststätten.
Häufige Adjektive sind „gemütliche“, „urige“ oder „gutbürgerliche“ Gaststätte. Eine typische, etwas formellere Formulierung für einen Besuch ist „in einer Gaststätte einkehren“.
Wir suchen eine gutbürgerliche Gaststätte mit deutscher Küche.
Wirtschaft und Gaststätte können beide ein einfaches Lokal mit Speisen und Getränken bezeichnen. Wirtschaft klingt in dieser Bedeutung regional und oft traditionell. Gaststätte ist überregional verständlich und eignet sich deshalb besser, wenn die Herkunft der Leser oder Zuhörer keine Rolle spielen soll.
Der überregionale Reiseführer empfiehlt eine gemütliche Gaststätte im Dorf.
Der bayerische Gastgeber empfiehlt uns eine gemütliche Wirtschaft im Dorf.
