die Kruste
Die harte, oft knusprige äußere Schicht von Brot oder anderem Gebäck, die beim Backen entsteht.
BEISPIEL
Die Kruste dieses frischen Brotes ist besonders lecker.
die Kruste
Kruste
die Kruste, die Krusten
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Bedeutungen
die Kruste
Eine harte Schicht aus geronnenem Blut und Wundsekret, die sich über einer heilenden Wunde bildet.
BEISPIEL
Zupf nicht an der Kruste, sonst gibt es eine Narbe.
die Kruste
Eine feste, harte Oberflächenschicht auf etwas, zum Beispiel auf der Erde (Erdkruste) oder auf einer Flüssigkeit.
BEISPIEL
Nach dem Regen bildete sich eine harte Kruste auf dem trockenen Ackerboden.
die Kruste
Die gebräunte und knusprige obere Schicht eines überbackenen Gerichts, oft aus Käse oder Paniermehl.
BEISPIEL
Der Kartoffelauflauf hat eine goldbraune Käse-Kruste.
Formen
Formen angepasst aus dem Eintrag im deutschen Wiktionary: Kruste, von den Wiktionary-Autoren, Lizenz CC BY-SA 4.0.
Auf einen Blick
| Genus | feminin die |
|---|---|
| Plural | die Krusten |
| Genitiv | der Kruste |
Die vier Fälle
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | die Kruste | die Krusten |
| Akkusativ | die Kruste | die Krusten |
| Dativ | der Kruste | den Krusten |
| Genitiv | der Kruste | der Krusten |
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Tipps
Kontexthinweis
Das Wort 'Kruste' hat sehr unterschiedliche Bedeutungen. Der Kontext macht klar, was gemeint ist: Beim Bäcker geht es um Brot, beim Arzt um eine Wunde und in der Geologie um die Erde.
BEISPIEL
Die Kruste vom Brot ist besonders knusprig.
Lass die Kruste auf der Wunde, damit sie gut heilen kann.
Typische Adjektive
Wenn es um Brot oder Gebäck geht, wird die Kruste oft mit Adjektiven wie 'knusprig', 'kross', 'dunkel' oder 'hart' beschrieben.
BEISPIEL
Ich mag Brot am liebsten, wenn es eine dicke, knusprige Kruste hat.
Typische Verben
Im medizinischen Kontext bildet sich eine Kruste auf einer Wunde. Eine typische Warnung ist, nicht an der Kruste zu kratzen oder zu zupfen, da dies die Heilung stört.
BEISPIEL
Der Arzt sagte, ich solle die Kruste auf dem Knie in Ruhe lassen.
Feste Verbindung
In der Geografie und Geologie ist 'die Erdkruste' ein fester Begriff für die äußerste, feste Schicht unseres Planeten.
BEISPIEL
Die Erdkruste ist unter den Ozeanen dünner als unter den Kontinenten.
Typische Verbindungen
Bei überbackenen Gerichten wie Aufläufen spricht man oft von einer 'Käsekruste' oder einer 'goldbraunen Kruste'. Sie ist für viele der leckerste Teil des Essens.
BEISPIEL
Für eine perfekte Kruste streue ich am Ende geriebenen Parmesan über die Lasagne.
Vergleichen mit
Kruste vs Haut
Auf einer Flüssigkeit kann Haut eine dünne, zusammenhängende Schicht bezeichnen. Kruste passt, wenn die Oberflächenschicht deutlich fest, hart oder spröde geworden ist. Entscheidend ist also vor allem die Beschaffenheit der Schicht.
Kruste
Auf der alten Farbe hat sich eine harte Kruste gebildet.
Haut
Auf der warmen Milch hat sich eine dünne Haut gebildet.
Beispiele aus dem echten Leben
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