würzen
Einer Speise Gewürze, Kräuter oder andere geschmacksgebende Zutaten hinzufügen.
BEISPIEL
Ich muss die Soße noch mit Salz und Pfeffer würzen.
würzen
würzen – würzte – hat gewürzt
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Bedeutungen
würzen
Einer Sache, zum Beispiel einer Erzählung oder Rede, eine besondere, interessante oder pikante Note verleihen.
BEISPIEL
Er würzte seine Geschichte mit einigen humorvollen Details.
Formen
Formen angepasst aus dem Eintrag im deutschen Wiktionary: würzen, von den Wiktionary-Autoren, Lizenz CC BY-SA 4.0.
Präsens
| ich | würze |
|---|---|
| du | würzt |
| er/sie/es | würzt |
| wir | würzen |
| ihr | würzt |
| sie | würzen |
Präteritum
| ich | würzte |
|---|---|
| du | würztest |
| er/sie/es | würzte |
| wir | würzten |
| ihr | würztet |
| sie | würzten |
Perfekt
mit haben
| ich | habe gewürzt |
|---|---|
| du | hast gewürzt |
| er/sie/es | hat gewürzt |
| wir | haben gewürzt |
| ihr | habt gewürzt |
| sie | haben gewürzt |
Imperativ
| du | würze! würz! |
|---|---|
| ihr | würzt! |
| Sie | würzen Sie! |
Plusquamperfekt
| ich | hatte gewürzt |
|---|---|
| du | hattest gewürzt |
| er/sie/es | hatte gewürzt |
| wir | hatten gewürzt |
| ihr | hattet gewürzt |
| sie | hatten gewürzt |
Futur I
| ich | werde würzen |
|---|---|
| du | wirst würzen |
| er/sie/es | wird würzen |
| wir | werden würzen |
| ihr | werdet würzen |
| sie | werden würzen |
Konjunktiv I
| ich | würze |
|---|---|
| du | würzest |
| er/sie/es | würze |
| wir | würzen |
| ihr | würzet |
| sie | würzen |
Für die indirekte Rede.
Konjunktiv II
| ich | würzte |
|---|---|
| du | würztest |
| er/sie/es | würzte |
| wir | würzten |
| ihr | würztet |
| sie | würzten |
Für Wünsche und „würde“.
Weitere Formen
| Infinitiv | würzen |
|---|---|
| mit zu | zu würzen |
| Partizip I | würzend |
| Partizip II | gewürzt |
Tipps
Wortfamilie
Das Verb „würzen“ gehört zur Wortfamilie von „die Würze“ (der charakteristische Geschmack) und „das Gewürz“ (die Zutat zum Würzen). Wenn man das Nomen kennt, kann man sich die Bedeutung des Verbs leicht erschließen.
BEISPIEL
Für dieses Gericht braucht man viele verschiedene Gewürze.
Satzbau mit „mit“
Wenn man sagt, womit man etwas würzt, verwendet man die Präposition „mit“ gefolgt vom Dativ. Die Struktur ist: [Essen im Akkusativ] mit [Gewürz im Dativ] würzen.
BEISPIEL
Er würzt seinen Salat gerne mit frischen Kräutern.
Übertragene Bedeutung
Im übertragenen Sinn funktioniert „würzen“ grammatisch genauso wie beim Kochen. Man „würzt“ eine abstrakte Sache (z.B. eine Geschichte) „mit“ einer interessanten Zutat (z.B. Humor).
BEISPIEL
Der Redner würzte seinen Vortrag mit persönlichen Anekdoten.
Vergleichen mit
würzen vs schärfen
Würzen bedeutet allgemein, einer Speise mit Gewürzen, Kräutern oder anderen Zutaten Geschmack zu geben. Schärfen ist spezieller: Dabei wird die Speise durch scharfe Gewürze wie Chili oder Pfeffer schärfer. Für mehr Geschmack passt würzen, für mehr Schärfe schärfen.
würzen
Die Köchin würzt die Suppe mit etwas Petersilie.
schärfen
Die Köchin schärft die Suppe mit etwas Chili.
Beispiele aus dem echten Leben
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