schärfen
Ein Objekt, insbesondere eine Klinge, spitz oder schneidfähig machen.
Der Koch muss vor der Arbeit seine Messer schärfen.

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Ein Objekt, insbesondere eine Klinge, spitz oder schneidfähig machen.
Der Koch muss vor der Arbeit seine Messer schärfen.

Das Verb „schärfen“ leitet sich direkt vom Adjektiv „scharf“ ab. Es bedeutet wörtlich, etwas „scharf zu machen“. Diese Logik gilt für alle Bedeutungen: ein Messer, den Verstand, ein Gesetz oder ein Bild.
Diese Übung soll deine Beobachtungsgabe schärfen.
„Schärfen“ ist ein transitives Verb und benötigt fast immer ein Akkusativobjekt. Man muss also immer sagen, was geschärft wird.
Der Redner versuchte, das Bewusstsein für das Problem zu schärfen.
Die genaue Bedeutung von „schärfen“ erkennen Sie immer am Objekt: Ein Messer wird schneidfähig gemacht, der Blick wird aufmerksamer und ein Gesetz wird strenger.
Man kann eine Soße mit Chili schärfen.
In der übertragenen Bedeutung wird „schärfen“ oft mit geistigen oder wahrnehmenden Fähigkeiten verwendet. Typische Wendungen sind „den Blick schärfen“, „die Sinne schärfen“ oder „das Profil schärfen“.
Ein Auslandsjahr kann den Blick für die eigene Kultur schärfen.
Diese Bedeutung von „schärfen“ gehört zur Fachsprache der Fotografie und Bildbearbeitung. Sie wird verwendet, wenn man über Kameras, Objektive oder Software spricht.
In der Nachbearbeitung kannst du das Bild noch etwas schärfen.
„abziehen“ und „schärfen“ können beide mit einer Klinge zu tun haben, die wieder besser schneiden soll. „schärfen“ ist das allgemeinere Wort: Man macht ein Messer, eine Schere oder eine andere Klinge scharf. „abziehen“ ist genauer und meint eine bestimmte Art des Schärfens, meistens mit einem Wetzstahl oder Wetzstein. Im Alltag sagt man oft einfach „ein Messer schärfen“. „Ein Messer abziehen“ klingt genauer, wenn man die Technik meint.

Der Mitarbeiter schärft die Messer, weil sie nicht mehr gut schneiden.
Vor dem Kochen zieht der Koch das Messer kurz am Wetzstahl ab.