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zäh
Beschreibt die Konsistenz von Speisen, insbesondere Fleisch, die fest und schwer zu kauen sind.
beispiel
Das Schnitzel war leider so zäh, dass man es kaum schneiden konnte.
zäh
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Bedeutungen
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Tipps
Kontexthinweis
Die Bedeutung von „zäh“ erkennen Sie am Nomen, das es beschreibt. „Zähes Fleisch“ ist schwer zu kauen, „zähe Verhandlungen“ sind langwierig, „zäher Honig“ ist dickflüssig und eine „zähe Person“ ist ausdauernd.
BEISPIEL
Nach einem zähen Kampf konnte die Mannschaft das Spiel gewinnen.
Typische Verbindungen
Im kulinarischen Kontext wird „zäh“ fast immer negativ für Fleisch oder Backwaren verwendet, die fest und schwer zu beißen oder zu schneiden sind.
BEISPIEL
Das Fleisch war leider trocken und zäh.
Übertragene Bedeutung
Diese übertragene Bedeutung beschreibt Prozesse, die langsam und mühsam vorangehen. Typische Verbindungen sind „zähe Verhandlungen“, „ein zäher Prozess“ oder „ein zähes Ringen“.
BEISPIEL
Die Suche nach einer Lösung war ein zäher Prozess.
Physikalische Eigenschaft
Diese Bedeutung beschreibt die physikalische Eigenschaft von dickflüssigen, klebrigen Substanzen. Man kann es oft mit dem Verb „fließen“ kombinieren: „etwas fließt zäh“.
BEISPIEL
Der Teig ist sehr zäh und lässt sich nur schwer rühren.
Positive Eigenschaft
Wenn „zäh“ eine Person beschreibt, ist es meist positiv gemeint. Es bedeutet, dass die Person widerstandsfähig, ausdauernd und willensstark ist.
BEISPIEL
Sie ist eine zähe Athletin und gibt niemals auf.
Vergleichen mit
zäh vs hart
„hart“ und „zäh“ können beide beschreiben, dass etwas nicht leicht ist. Bei Dingen oder Essen ist „hart“ eher fest und nicht weich, zum Beispiel Brot oder Holz. „zäh“ benutzt man besonders bei Fleisch oder Teig, wenn man lange kauen muss oder die Masse schwer zu ziehen oder zu bewegen ist. Bei Aufgaben, Gesprächen oder Verhandlungen bedeutet „hart“ oft sehr anstrengend oder streng. „zäh“ betont eher, dass etwas lange dauert, langsam vorangeht und mühsam ist. Lernende können die Wörter verwechseln, weil beide mit Widerstand zu tun haben. Praktisch: Ein harter Test ist schwer; eine zähe Verhandlung zieht sich lange hin.
zäh
Das Gespräch mit der Versicherung war zäh und dauerte fast zwei Stunden.
hart
Die Prüfung war hart, aber Anna hatte sich gut vorbereitet.
Beispiele aus dem echten Leben
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