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durchziehen

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durchziehen vs ziehen

Beide Wörter können sich auf das Einwirken von Geschmack beziehen. Bei „ziehen“ steht besonders ein Getränk wie Tee im Mittelpunkt, während „durchziehen“ eher betont, dass sich das Aroma in einer ganzen Speise oder Mischung verteilt. Für Tee passt meist „ziehen“, für eine Speise oft „durchziehen“.

Visual example for ziehen
durchziehen

Die Suppe sollte vor dem Servieren noch eine Weile durchziehen, damit sich das Aroma gut verteilt.

ziehen

Der Tee muss noch fünf Minuten ziehen, damit er kräftig genug wird.

Oeffne: ziehen

Beispiele aus dem echten Leben

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